Αρχαιολόγοι ανακάλυψαν το… αρχαιότερο ψωμί του κόσμου

http://bit.ly/2Skx2L7

Η «υψηλή μαγειρική» έκανε την εμφάνισή της στον πλανήτη μας χιλιάδες χρόνια νωρίτερα απ’ ό,τι πιστευόταν μέχρι σήμερα.

Αρχαιολόγοι ανακάλυψαν δείγματα περίπλοκης μαγειρικής ανάμεσα σε ευρήματα της Λίθινης Εποχής, σε μια ανασκαφή στη Μέση Ανατολή.

Μέχρι εκείνη την εποχή, εικάζεται πως οι τροφές καταναλώνονταν κυρίως για λόγους επιβίωσης. Στο μεγαλύτερο κομμάτι της προϊστορίας, όλες οι διαδικασίες συλλογής και επεξεργασίας της τροφής φαίνεται πως αποσκοπούσαν στη διασφάλιση της ασφαλούς κατανάλωσής της, αλλά και στη βελτιστοποίηση της ενέργειας που παρείχε. Κάποια στιγμή όμως, πριν από 14 και κάτι χιλιετίες, ο άνθρωπος αποφάσισε να δημιουργήσει – και να ψήσει – ένα είδος πρωτόγονου ψωμιού, προκειμένου να το χρησιμοποιήσει (όπως φαίνεται) σε κάποια θρησκευτική ή μυστηριακή τελετή.

Η σημαντική ανακάλυψη του αρχαιότερου ψωμιού του κόσμου έγινε στην τοποθεσία Σουμπάικα, που βρίσκεται στην έρημο στης βορειοανατολικής Ιορδανίας.

Αυτό που διαφοροποιεί το συγκεκριμένο ψωμί και καθιστά τη δημιουργία του «σταθμό» στην ανθρώπινη ιστορία είναι πως παρασκευάστηκε από δημητριακά και δεν προσέφερε στον πληθυσμό της εποχής «καθαρό διατροφικό όφελος». Αυτό σημαίνει ότι για τη δημιουργία του εκείνη την εποχή απαιτούνταν περισσότερη ενέργεια από εκείνη που παρείχε διατροφικά. Επομένως, είναι από τις πρώτες «ειδικές» τροφές που δεν παρασκευάστηκαν καθαρά για διατροφικούς λόγους, αλλά για πολιτισμικούς, κοινωνικούς και – ενδεχομένως – ιδεολογικούς λόγους.

Το ψωμί αυτό δημιουργήθηκε 3.500 χρόνια πριν από τη γέννηση της γεωργίας και βρέθηκε σε μια τοποθεσία όπου έχουν εντοπιστεί τα αρχαιότερα λίθινα μνημεία του κόσμου. Αυτά τα μνημεία, σύμφωνα με τους αρχαιολόγους, συνέθεταν ένα σύμπλεγμα ναών. Γι’ αυτό ακριβώς τον λόγο οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η συγκεκριμένη τροφή καταναλωνόταν κατά τη διάρκεια κάποιας τελετής.

via Blogger anatakti.gr

Η κακοκαιρία συνεχίζεται: Χαμηλές οι θερμοκρασίες

http://bit.ly/2rQGHxA

 Στην «κατάψυξη» αρκετές περιοχές της επικράτειας – Τα θερμόμετρα έδειξαν μέχρι και 9
βαθμούς κάτω από το μηδέν στην Ημαθία – Η παγωνιά θα συνεχιστεί και την Πέμπτη
Τσουχτερό κρύο επικρατεί σήμερα, Τετάρτη, δεύτερη ημέρα των Χριστουγέννων, με τους μετεωρολόγους να προβλέπουν συνέχιση της κακοκαιρίας νέα πτώση της θερμοκρασίας μετά τις σημαντικές διαφορές που καταγράφηκαν από τη Δευτέρα προς την Τρίτη αλλά και χιονόπτωση κυρίως στην κεντρική Ελλάδα,

Ενδεικτικό είναι το γεγονός ότι πολλούς βαθμούς κάτω από το μηδέν κατακρύλησε ο υδράργυρος τις πρωινές ώρες της Τετάρτης με τον πίνακα που ακολουθεί να δείχνει τις 8 χαμηλότερες θερμοκρασίες σε κατοικημένες περιοχές που κατέγραψε το μεγαλύτερο meteo.gr.

Επιπρόσθετα, αρκετοί ορεινοί μετεωρολογικοί σταθμοί κατέγραψαν ελάχιστη θερμοκρασία χαμηλότερη των -10°C, όπως ο Παρνασσός με ελάχιστη τιμή -13.2°C, το Καϊμακτσαλάν -12.6°C, το Σέλι -11.9°C, η Βασιλίτσα -11.3°C και ο Λαϊλιάς Σερρών με -10.7°C.

Ο ολικός παγετός στα ορεινά θα διατηρηθεί και αύριο Πέμπτη 27/12 αλλά και στις υπόλοιπες περιοχές τις νυχτερινές ώρες και νωρίς το πρωί η θερμοκρασία θα πέσει κάτω από το μηδέν.

Η πτώση της θερμοκρασίας έχει ξεκινήσει από την Τρίτη το πρωί με την ιστοσελίδα meteo.gr να καταγράφει διαφορές έως και 15 βαθμούς Κελσίου στη θερμοκρασία το μεσημέρι της Τρίτης σε σχέση με το μεσημέρι της Δευτέρας.

Στην Αττική λίγο πριν τις 7 το πρωί υπήρχε ασθενής χιονόπτωση στην Πεντέλη, σύμφωνα με τον δήμαρχο της περιοχής, ενώ κλειστός ήταν ο δρόμος στη λεωφόρο Πάρνηθος από το τελεφερίκ και πάνω. Η κυκλοφορία στο σημείο αποκαταστάθηκε περί τις 12:00, με τη λεωφόρο Πάρνηθος να ανοίγει και στο τμήμα της από το τελεφερίκ μέχρι το καζίνο.

Αν και τα φαινόμενα στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας έχουν σταματήσει, στις Βόρειες Σποράδες και την Εύβοια αναμένονται έως το μεσημέρι σήμερα χιονοπτώσεις κατά διαστήματα πυκνές μέχρι κατά μέσο όρο τα 200-300 μ υψόμετρο, στη Βοιωτία και στην Αττική μέχρι κατά μέσο όρο τα 300-400μ υψόμετρο και στην Κρήτη έως τα 700-800μ υψόμετρο.

Η πρόγνωση για σήμερα Τετάρτη

Νεφώσεις με τοπικές βροχές ή χιονόνερο στα ανατολικά ηπειρωτικά, στη Χαλκιδική, στις Σποράδες, στην Εύβοιας στις Κυκλάδες και στην Κρήτη, και παροδικές χιονοπτώσεις στα ορεινά και ημιορεινά τμήματα, περιμένουμε την Τετάρτη 26 Δεκεμβρίου 2018. Χιονοπτώσεις θα εκδηλωθούν επίσης σε περιοχές της Ανατολικής Στερεάς και της Εύβοιας με χαμηλότερο υψόμετρο και ενδεχομένως νωρίς το πρωί στη Χαλκιδική. Στην υπόλοιπη χώρα αναμένεται βελτιωμένος καιρός και χαμηλές θερμοκρασίες. Τις βραδινές ώρες η ορατότητα σε πολλές περιοχές θα είναι περιορισμένη και θα σχηματιστούν ομίχλες. Νωρίς το πρωί και αργά το βράδυ στα ηπειρωτικά θα εκδηλωθεί τοπικά ισχυρός παγετός.

H θερμοκρασία θα κυμανθεί, στη Δυτική Μακεδονία από -10 έως 3 βαθμούς, στη Βόρεια Ελλάδα από -6 έως 7, στην Κεντρική Ελλάδα από -5 έως 7 βαθμούς, στην Ήπειρο από -2 έως 9, στη Δυτική και Νότια Ελλάδα από 2 έως 11 βαθμούς, στα υπόλοιπα ηπειρωτικά από -2 έως 6, στα νησιά του Ιονίου από 2 έως 10 βαθμούς, στα νησιά του Βόρειου Αιγαίου και στις Σποράδες από 1 έως 6 και στα υπόλοιπα νησιωτικά τμήματα του Αιγαίου και στην Κρήτη από 5 έως 15 βαθμούς Κελσίου.

Οι άνεμοι στο Αιγαίο θα πνέουν από βόρειες ισχυροί έως σχεδόν θυελλώδεις 6 με 7 μποφόρ και τοπικά θυελλώδεις 8 μποφόρ, με προοδευτική μικρή εξασθένιση, ενώ στα νότια πελάγη οι εντάσεις των ανέμων ενδέχεται να φτάσουν πρόσκαιρα τα 9 μποφόρ, Στο Ιόνιο οι άνεμοι θα πνέουν ανατολικοί βορειοανατολικοί μέτριοι μέχρι ισχυροί, 5 με 6 μποφόρ, αλλά μετά το μεσημέρι στα ανοικτά θα στραφούν σε βόρειους μέτριους.

Στην Αττική περιμένουμε νεφώσεις με ασθενείς βροχές ή χιονόνερο κατά περιόδους, ενώ παροδικές χιονοπτώσεις θα εκδηλωθούν στα ορεινά, στα ημιορεινά και στα βόρεια τμήματα του νομού. Πρόσκαιρη χιονόπτωση είναι πιθανό να εκδηλωθεί και σε βόρεια και δυτικά προάστια με χαμηλό υψόμετρο. Μετά το μεσημέρι τα φαινόμενα προοδευτικά θα περιοριστούν στα βόρεια και ανατολικά και θα εξασθενήσουν σημαντικά. Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις μέτριοι μέχρι ισχυροί, 5 με 6 μποφόρ και τοπικά σχεδόν θυελλώδεις 7 μποφόρ. Η θερμοκρασία στην πόλη της Αθήνας θα κυμανθεί από 2 έως 5 βαθμούς, αλλά στα βόρεια και δυτικά οι θερμοκρασίες θα διατηρηθούν 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερα.

Στη Θεσσαλονίκη περιμένουμε αραιές νεφώσεις και αρκετό κρύο, ενώ τις βραδινές ώρες η ορατότητα θα είναι περιορισμένη και θα σχηματιστούν ομίχλες. Παγετός θα εκδηλωθεί νωρίς το πρωί και αργά το βράδυ. Οι άνεμοι θα πνέουν από βορειοδυτικές διευθύνσεις σχεδόν μέτριοι έως μέτριοι. Η θερμοκρασία στο κέντρο της πόλης θα κυμανθεί από -1 έως 6 βαθμούς, αλλά περιφερειακά της πόλης οι ελάχιστες θα είναι 2 με 5 βαθμούς χαμηλότερες.

via Blogger anatakti.gr

Pink Martini «Sympathique» live & stéréo France.

https://ift.tt/eA8V8J

via Blogger anatakti.gr

ARTEMIS ON THE SEASIDE

https://ift.tt/eA8V8J

via Blogger anatakti.gr

Ο Χρήστος Μελάς φέρνει στη δημοσιότητα προικοσύμφωνο του 1765

http://bit.ly/2LyZw1i

Προέρχεται από χωριό των Σφακιωτών και φωτοαντίγραφό του παραδόθηκε στον Αντιδήμαρχο Σφακιωτών Σπύρο Γεωργάκη το 2008
Το εν λόγω Προικοσύμφωνο του 1765, με την τεράστια ιστορική, λαογραφική αλλά και κοινωνική σημασία, προέρχεται από χωριό των Σφακιωτών και φωτοαντίγραφό του παραδόθηκε στον Αντιδήμαρχο Σφακιωτών και αδερφό μου Σπύρο Γεωργάκη το 2008! Πρόκειται για ένα διαφορετικό προικοσύμφωνο μέσα απ’ το οποίο παρουσιάζεται ανάγλυφα η Λευκάδα του 18ου αιώνα, πριν διακόσια πενήντα χρόνια, τα έθιμά της, η μικρή της κοινωνία της αλληλεγγύης, τα ελάχιστα αγαθά της για βιοπορισμό, μα και η αφοσίωση, μέχρι αυτοθυσίας, των γονέων στα παιδιά τους, που προκειμένου να προκόψουν, τους δίνουν ότι φτωχικό αγαθό είχαν στο σπίτι, από χρήματα μέχρι σκόρδα και κρεμμύδια, για το ξεκίνημα της νέας τους ζωής. Αξίζει να εκλαϊκεύσομε και να παρουσιάσομε αναλυτικά, κατά ενότητα, τούτο το πρωτόφαντο προικοσύμφωνο, μέσα απ’ το οποίο παρουσιάζεται ανάγλυφη η άλλη Λευκάδα, της αγνότης, του μόχθου, της αυτοθυσίας και της προκοπής…

«Εν έτει 1765 ημέραν Τρίτη Μάη εγώ και η μακαρίτισσα η γυναίκα μου δίδομεν την συγκατάθεσή μας να πάρει η κόρη μας η Αγγελική άνδρα της τον Κωστάκη του κυρ Αντώνη και να τον νοιάζεται μέρα και νύχτα…».

Δίνει τη συγκατάθεσή της ακόμη και η μάνα, η οποία έχει πεθάνει! Συγκινητικό και λυτρωτικό συνάμα για την κόρη, αφού θα την συνοδεύει και η ευχή της μανούλας, ακόμη και αν δεν βρίσκεται στην ζωή, απ’ τα επέκεινα δια βίου θα την συντροφεύει για χαρά και προκοπή! Να τον νοιάζεται μέρα και νύχτα. Η παραίνεση των γονέων στη θυγατέρα να νοιάζεται τον άντρα της μέρα και νύχτα, να τον φροντίζει σαν κύρη του σπιτιού! Φαντάζει λίγο αναχρονιστικό στις μέρες μας, εκφράζει, όμως, μια άλλη εποχή, που η Λευκαδίτικη κοινωνία, τύποις μεν ήταν πατριαρχική, όμως ήταν διάχυτο και εντονότατο το μητριαρχικό στοιχείο, το οποίο μπορεί εδώ απλοϊκά να μεταφράζεται σαν έγνοια για τον άντρα, μα εκφράζει αυτήν ακριβώς την αντίληψη της γυναίκας σαν κολώνας και καραβοκύρισσας και γνοιάστρας του σπιτιού!

«… Πρώτα δίνομεν την ευχή μας να ευτυχήσουν. Τέσσερα κονίσματα το πρώτο από ξύλο δυνατόν και χονδρό 2 δάχτυλα…»

Πρώτα η ευχή των γονέων, σαν μια αποθεωτική παραγγελία της βιβλικής ρήσης, με την ευχετική εκφώνηση και παραίνεση, κατά την διάρκεια του μυστηρίου του γάμου, «…ότι ευχαί γονέων στηρίζουσι θεμέλια οίκων». Συγχρόνως δε και το πρώτο απ’ τα λιγάτα των γονένων, τα κονίσματα, σε άριστη σύνδεση με την ευχή. Κάτι σαν το αρχαιοελληνικό <<από Διός άρξασθε>>, ακριβώς, σε μια σύγκριση του Λευκαδίτικου Γάμου με τον Αρχαιοελληνικό Γάμο, όπου κυριαρχεί το θρησκευτικό συναίσθημα, όπου πρώτο λόγο καταλαμβάνει η άνωθεν πρόνοια και βοήθεια για το νιόφωτο ζευγάρι!

«… Τρία πουκάμισα ολόγερα και μπουγαδισμένα. Ενάμιση ζευγάρι κάλτσες (έως όταν γίνει ο γάμος έχει καιρό να πλέξει και το άλλο)…»
Από αυτό το εδάφιο κινάει, πλέον, η φτωχική προσφορά του γονιού προς την κόρη. Από αυτό το εδάφιο κινάει το ολόψυχο δόσιμο του γονιού, με όλα εκείνα τα προικιά που θα στεριώσουν το νέο σπιτικό! Τρία πουκάμισα γερά και μπουγαδιασμένα! Πουκάμισα υφασμένα στον αργαλειό της προκοπής, στον αργαλειό που κάθε παλιό σπίτι Λευκαδίτικο είχε στο κατώγι του, αυτή τη μικρή βιοτεχνική παραγωγική μονάδα, που παρήγαγε όλα τα σκουτιά του νοικοκυριού, τα κλινοσκεπάσματα, μα και ύφασμα για τα ρούχα που φορούσαν, ύφασμα που έρραβαν στο χέρι. Φτωχός βιοπαλαιστής και περήφανος ξωμάχος ο καημένος ο πατέρας… Δεν έχει δυο ζευγάρια κάλτσες για την προίκα, αλλά ενάμιση… Την κάλτσα, που απομένει για να γίνουν δύο τα ζευγάρια, θα την φτιάξει η νύφη μέχρι να γίνει ο γάμος… Φανταστείτε φτώχεια και ανέχεια… Όμως τα πουκάμισα είναι μπουγαδιασμένα, τα έχουν πλύνει καλά με την αλυσίβα, που έφτιαχναν οι μανάδες νοικοκυρές, με καυτό νερό και στάχτη, έβαζαν δε μέσα και κλαδιά μυρτιάς, προκειμένου να μοσχοβολάνε τα ρούχα!
«… Ένα φουστάνι τσίτι ριγωτό και ένα φουστάνι άραβο μεταξωτό, καθώς και ένα σακονέτο της μακαρίτισσας της γιαγιάς μου…»

Ένα απλό από ύφασμα τσίτι, αλλά και ένα άραβο μεταξένιο, το οποίο θα ράψει η κόρη σαν νύφη και κυρά. Η υπέρβαση, η θυσία του γονιού… Ένα μεταξωτό φουστάνι. Δεν μπορεί να λείπει ο συμβολισμός της μεγάλης θυσίας για τον γάμο, όμοιος με αυτή την πανελλήνια δοξασία και αντίληψη, πως τα μεγάλα έργα χρειάζονται μεγάλες θυσίες και αυτός ο συμβολισμός έρχεται με την παρουσία του μεταξωτού φουστανιού.

Είναι η υπέρτατη οικονομική θυσία του γονιού… Μέσα στην ιερή του φτώχεια θα βρει τρόπο για την υπέρβαση αυτή, θα βρει τρόπο να εξοικονομήσει το γλίσχρο βαλάντιο, για να αγοράσει ένα πράγμα αξίας για την νύφη κόρη του! Θα βρει τρόπο να εντυπωσιάσει την μικρή κοινωνία του χωριού, όταν στα Καρφώματα θα ακουσθεί στη γειτονιά και θα δουν οι… «ξετιμώστρες γειτόνισσες» πως της δίνει και ένα μεταξωτό φουστάνι! Αλλά και ένα σακονέτο της μακαρίτισσας της γιαγιάς του. Πρόκειται για εκείνα τα περίφημα υφαντά Λευκαδίτικα σακκούλια, που περιέρχονταν από γενιά σε γενιά σαν προίκα, αφού ήταν «ατσάλινα», όπως έλεγαν, σε αντοχή, αλλά είχαν και τον ιδιαίτερο συμβολισμό της συνέχειας των γενεών, μέσα από ένα τέτοιο συμβολικό δώρο.

«… Ένα ζευγάρι μπόκολες και δύο μαντήλια του κεφαλιού. Μια φασκιά για το καλορίζικο. Δυο ζευγάρια παπούτσια το ένα μπαλωμένο. Σαράντα πήχες βρακοζώνα και μετά το θάνατο του παππού μας άλλη τόση. Του γαμπρού μια σκούφια να την φοράει βραδυά παρά βραδυά για να μην του τρυπήσει. Δυο τσουκάλια το ένα χωματένιο και το άλλο από τενεκέ. Ένα κλειδί. Ένα χωράφι, μια κυλίστρα του γαϊδάρου, πέντε παράδες και τρία άσπρα…»
Η αποθέωση της γονικής δωρεάς και προσφοράς, με πράγματα και αντικείμενα που μπορεί να προκαλούν, με τα σημερινά δεδομένα, μειδίαμα, μα που εκφράζουν αυτή την παλιά Λευκαδίτικη κοινωνία, όπως προσημειώσαμε, που ναι μεν δεν είχε πλούτη, είχε όμως την καρδιά της αυτοθυσίας και της προσφοράς. Και τούτο το εδάφιο του προικοσύμφωνου αξίζει αναλυτική αναφορά. Οι μπόκολες! Τα σημερινά σκουλαρίκια για στόλισμα της νύφης τη μέρα του γάμου, μα να τα φορέσει και στα πιστρόφια στο σπίτι των γονιών της, αλλά και σε κάθε γιορτή και πανηγύρι που θα στολίζεται. Αυτές οι μπόκολες θα στολίσουν, όμως αργότερα, και τα κορίτσια, που θα αποχτήσει το νιόφωτο! Μια φασκιά για το καλορίζικο! Μια αναφορά – ευχή με τεράστια σημασία και αξία! Το καλορίζικο! Το πρώτο παιδί που θα περιμένει το νιόφωτο και το οποίο θα πρέπει να είναι αγόρι! Το καλορίζικο! Μα και η σκούφια για τον γαμπρό, να τη φοράει, μάλιστα, μέρα παρά μέρα για να μην τρυπήσει, να την σπαρανιάρει, όπως έλεγαν οι βαβάδες μας παλιά, όταν μας προέτρεπαν… «Να μην κλωτσάτε το τόπι για να σπαρανιάρετε, να διατηρούμε, τα παπούτσια σας!» Και μια κυλίστρα για τον γάϊδαρο! Φαντάζει ευτράπελο σήμερα, μα έχει τεράστια αξία τούτο το κομμάτι γης για το νιόφωτο. Είναι ο μικρός κήπος δίπλα στο σπίτι, ο οβορός στον «ΦΩΤΕΙΝΟ» του Βαλαωρίτη, στον οποίο θα φυτεύουν και θα σπέρνουν τα απαραίτητα για το νοικοκυριό, και ο οποίος κηπάκος ήταν ο χώρος που κυλιόνταν ο γάϊδαρος το καλοκαίρι, όταν ήταν χέρσος, προκειμένου να φύγουν πάνωθέ του τα παράσιτα και οι αλογόμυγες!!! «Μια κυλίστρα τόπος» έλεγαν στα χωριά μας, όταν ήθελαν να παρουσιάσουν κάποιον μικρό χώρο! Και το χρηματικό ποσόν! Πέντε παράδες και τρία άσπρα. Η μεγαλύτερη θυσία του γονιού. Αυτά μπορούσε να συγκεντρώσει, πουλώντας μια «στάλα λάδι και κρασί>> αυτά δίνει στο νιόφωτο να κινήσει τη νέα του ζωή.

«… Μαζί με όλα αυτά που τους κάνουμε τους πρώτους νοικοκυρέους της Λευκάδας και μια κάμαρα του σπιτιού μας και άμα πεθάνω όλο το σπίτι. Ακόμα δύο κότες, ένα πετεινό, είκοσι αυγά, ένα κόσκινο κουκιά, δέκα οκάδες ελιές, δυο βάζα και σαράντα καπόνια κρεμμύδια…»
Τους κάνουμε τους πρώτους νοικοκυραίους της Λευκάδας! Ας φαντασθούμε σήμερα πόσο αυτό το προικοσύμφωνο φάνταζε στα μάτια, εκείνης της Λευκαδίτικης κοινωνίας, σαν ότι πιο πλουσιοπάροχο υπήρχε, τόσο μεγάλο, που καθιστούσε το νιόφωτο πρώτους νοικοκυραίους σε όλο το νησί! Άνθρωποι απλοί, χωρίς φτιασιδώματα, άνθρωποι του μόχθου και της ξωμαχιάς, που απλοϊκά γνώριζαν να εκτιμούν το βιός με σαράντα πήχες βρακοζώνα! Αυτό ήταν το βιος τους, αυτή ήταν η απαντοχή τους, αυτή ήταν η χρυσογραμμένη μοίρα τους, να έχουν απλά τα απαραίτητα να ζήσουν, χωρίς κομπορημοσύνες και κυνήγια πλουτισμού, απλά, λιτά και απέριττα, ωσάν προσευχή! Σε τούτο το προικοσύμφωνο φαίνεται πως υπάρχει ο θεσμός του «Σώγαμπρου», γιατί τους προικοδοτεί και με ένα δωμάτιο και με όλο το σπίτι, όταν πεθάνει ο πατέρας, δηλαδή το νιόφωτο δεν θα μείνει στο σπίτι του πατέρα του γαμπρού, μαζί με τα πεθερικά, όπως συνηθίζονταν στην Παλιά Λευκάδα, αλλά θα μείνει στο σπίτι της νύφης! «Σώγαμπρος»!
Τούτος ο οικογενειακός θεσμός ήταν συνηθισμένος τους προηγούμενους αιώνες στο νησί, αφού κάθε οικογένεια είχε πολλά παιδιά και πολλοί νέοι αναζητούσαν νέα στέγη, ακόμη και σε άλλα χωριά, για να ξεκινήσουν την ζωή τους. Συνέβαινε όταν η νύφη ήταν «Κληρονόμα», ήταν μοναχοπαίδι, άρα θα κληρονομούσε όλη την περιουσία των γονιών της! Οπότε ήταν και περιζήτητη σαν νύφη! «Σώθηκε! Πήρε κλερονόμα», ήταν το επιφώνημα θαυμασμού, όταν κάποιος του χωριού πήγαινε σώγαμπρος, αν και πολλές φορές η συμβίωση ήταν και προβληματική, με αποτέλεσμα να είναι, συγχρόνως και αντικείμενο σχολίων ο σώγαμπρος και να μεταφράζεται στη Λευκαδίτικη θυμοσοφία ό όρος σώγαμπρος με το… «Σώπα γαμπρέ…», ενώ εντυπωσιακό είναι και το Λευκαδίτικο ευφυολόγημα, σύμφωνα με το οποίο, κάποτε έπιασαν μια αλεπού και την κρέμασαν ανάποδα και όταν την ρωτούσα περιπαικτικά πως περνάει στην κρεμάλα και μάλιστα ανάποδα, τους έλεγε: «Καλύτερα από σώγαμπρος»…

Σε ότι αφορά τις υπόλοιπες προικοπαροχές αυτής της ενότητας του προικοσύμφωνου, εντυπωσιάζουν, οι δύο κότες και ο πετεινός, τα είκοσι αυγά, το ένα κόσκινο κουκιά και τα σαράντα καπόνια, (πλέχτρες) κρεμμύδια! Αυτά είχε ο Λευκαδίτης πατέρας, αυτά προσφέρει στην κόρη του, και είναι όλη του η καρδιά ξεδιπλωμένη σ’ αυτά τα μικροπράγματα, μα με τόσο περιεχόμενο αγάπης! Είναι η πλούσια καρδιά του, που τα αυγαταίνει τόσο, ώστε, μαζί με όλα τα παραπάνω λιγάτα, να τον ενθουσιάζουν και να τον οδηγούν στο να χαρακτηρίσει το νιόφωτο, με τα τόσα καλούδια, σαν τους πρώτους νοικοκυραίους της Λευκάδας!!!

«… Όλα αυτά να τα κάνουν θάλασσα και να τρώνε και να πίνουν μόλο το συμπεθεριό»

Να τα κάνουν θάλασσα! Η μυριόφωνη ευχή του πατέρα! Να αυγατίσουν αυτά τα καλούδια, που τους παραχωρεί με το προικοσύμφωνο! Να αυγατίσουν και να πλατιάσουν σα θάλασσα! Ότι πιο συγκινητικό και ανθρώπινο! Ότι πιο αγαπησιάρικο και ελεγειακό αντάμα! Στα νεώτερα χρόνια, αυτή η ευχή των γονιών στο νιόφωτο, αντικαταστάθηκε με το… «Να σας χαρίσει ο Θεός όλα τα καλούδια της Λαμπρής»! Αυτή η κοινωνία του πρώτου ανθρώπου, του πρωτόπλαστου Λευκαδίτη ξωμάχου, της άμετρής του καρδιάς και αγάπης προς τα παιδιά του! Μια όμορφη αντηλιά στο διάβα των αιώνων, ένα καλόροτο ταξίδι της μνήμης σ’ εκείνους τους αιώνες, που περίσσευε το συναίσθημα και αγκομαχούσε η διχόνοια, που πλάτιαζε με θάλασσα ο αγώνας και στένευε με τριμαλιά ραφίδας ο φθόνος, που γιγάντευαν τα θέλω της προκοπής και νανοποιούνταν τα μονοπάτια του διχασμού…

*Το κείμενο και τα πνευματικά δικαιώματα ανήκουν στο Λευκαδίτη Θοδωρή Γεωργάκη. Δημοσιεύθηκε στις 19-6-2018 στο «Άρωμα Λευκάδας».

via Blogger anatakti.gr

ΑΣΟΕΕ: Μεγάλη επιχείρηση της ΕΛ.ΑΣ. με 36 συλλήψεις

http://bit.ly/2rWW082

Τα άτομα αυτά δραστηριοποιούνταν στη διακίνηση απομιμητικών προϊόντων, λαθραίων τσιγάρων και ναρκωτικών ουσιών
Σε 36 συλλήψεις προχώρησε η αστυνομία μετά από μεγάλη επιχείρηση της ΕΛ.ΑΣ. στην περιοχή, έξω από την ΑΣΟΕΕ για λαθραία τσιγάρα και ναρκωτικά.

Τα άτομα αυτά δραστηριοποιούνταν στη διακίνηση απομιμητικών προϊόντων, λαθραίων τσιγάρων, ναρκωτικών ουσιών περιμετρικά του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Μετά από πολύμηνη έρευνα, αποκαλύφθηκε πλήρως η δράση της Εγκληματικής Οργάνωσης και διαπιστώθηκε η διασύνδεση της ομάδας των ατόμων που  ραστηριοποιείτο πέριξ του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, με ομάδα ατόμων που δρούσαν στη Θεσσαλονίκη, αποκλειστικά στη διάθεση απομιμητικών προϊόντων.
Για την αποδόμηση της Εγκληματικής Οργάνωσης, οργανώθηκε και πραγματοποιήθηκε, στις 21 και 22-12-2018, σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, συντονισμένη επιχείρηση, από την Υποδιεύθυνση Ασφάλειας Αθηνών και τη συνδρομή της Διεύθυνσης Αστυνομίας Αθηνών, της ΟΠΚΕ καθώς και άλλων Υπηρεσιών της Διεύθυνσης Ασφάλειας Αττικής και της Διεύθυνσης Ασφάλειας Θεσσαλονίκης, κατά τη διάρκεια της οποίας συνελήφθησαν -36- μέλη της Οργάνωσης.

Κατασχέθηκαν χιλιάδες απομιμητικά προϊόντα καθώς και προϊόντα παρεμπορίου, ενώ το οικονομικό όφελος που αποκόμισε από τη δράση της, κατά το τελευταίο τρίμηνο, η Οργάνωση υπολογίζεται στις -219.000- ευρώ.

Πιο συγκεκριμένα, από την Υποδιεύθυνση Ασφαλείας Αθηνών της Διεύθυνσης Ασφάλειας Αττικής, διαπιστώθηκε η οργανωμένη και συντονισμένη δράση ομάδας αποτελούμενης κυρίως από αλλοδαπούς, η οποία δραστηριοποιούνταν σε καθημερινή βάση, περιμετρικά του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών στη διακίνηση απομιμητικών προϊόντων επωνύμων εταιρειών, λαθραίων τσιγάρων, ναρκωτικών ουσιών, ψηφιακών δίσκων εικόνας και ήχου καθώς και καρτών sim εταιρειών κινητής τηλεφωνίας.

Για την υπόθεση αυτή, συνελήφθησαν τριάντα έξι ( 36) μέλη της εν λόγω οργάνωσης, από τους οποίους (4) ημεδαποί (ηλικίας από 33 έως 56 ετών) και 32 αλλοδαποί (ηλικίας από 22 έως 57 ετών). Για την ίδια υπόθεση έχουν ταυτοποιηθεί και αναζητούνται άλλοι τέσσερις αλλοδαποί, ενώ συγκατηγορούμενοι των ανωτέρω για τα ίδια αδικήματα είναι και τουλάχιστον είκοσι πέντε άτομα, διαφόρων εθνικοτήτων, τα οποία αναζητούνται.

Σε βάρος των συλληφθέντων, σχηματίσθηκε δικογραφία κακουργηματικού χαρακτήρα, για τα – κατά περίπτωση – αδικήματα της συγκρότησης και ένταξης σε εγκληματική οργάνωση, περί εξαρτησιογόνων ουσιών, απάτες και πλαστογραφία – κατ΄εξακολούθηση και κατά συναυτουργία – , Νόμου Περί Σημάτων, περί ταυτοποίησης των κατόχων και χρηστών εξοπλισμού και υπηρεσιών κινητής τηλεφωνίας, περί Προστασίας δεδομένων προσωπικού χαρακτήρα, περί Αθέμιτου ανταγωνισμού, για νομιμοποίηση εσόδων από εγκληματικές δραστηριότητες, Περί Εθνικού Τελωνειακού Κώδικα, απόπειρα πρόκλησης βαριάς σωματικής βλάβης, νόμου Περί Όπλων, Απείθεια και για παράβαση του νόμου Περί Πνευματικής Ιδιοκτησίας.

Ειδικότερα, πρωινές ώρες της 20 προς 21 Δεκεμβρίου 2018, παρουσία δικαστικών λειτουργών και με τη συνδρομή της Διεύθυνσης Ασφάλειας Θεσσαλονίκης, της Διεύθυνσης Αστυνομίας Αθηνών και λοιπών αστυνομικών υπηρεσιών της Διεύθυνσης Ασφαλείας Αττικής, πραγματοποιήθηκε σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, συντονισμένη επιχείρηση, ύστερα από την οποία διαπιστώθηκε:

Περιμετρικά της Πανεπιστημιακής Σχολής δραστηριοποιούνταν ομάδα τουλάχιστον (70) ατόμων (σχεδόν αποκλειστικά αλλοδαπών), σε καθημερινή βάση από την 08:30 ώρα περίπου έως την 17:30 περίπου, διακινώντας έναντι χρηματικής αμοιβής ή άλλων ανταλλαγμάτων, σε διερχόμενους πολίτες, απομιμητικά προϊόντα (τσάντες-παπούτσια κ.τ.λ.), λαθραία τσιγάρα και καπνού κ.τ.λ., ενώ σε συγκεντρωθέντα τοξικοεξαρτημένα άτομα ναρκωτικές ουσίες.

Η όλη δραστηριότητα αφορούσε δομημένη ομάδα, με διακριτούς ρόλους και σε ορισμένες περιπτώσεις εναλλασσόμενους, ως ακολούθως:

Τουλάχιστον έξι (6) άτομα, αποκλειστικά άντρες, σε καθημερινή βάση απασχολούνταν σε ρόλο τσιλιαδόρων, στις συμβολές των οδών Πατησίων και Χέυδεν, Πατησίων και Δεριγνί και Πατησίων και Αντωνιάδου, εναλλασσόμενοι στον τόπο επιτήρησης.

Τουλάχιστον είκοσι (20) άτομα, κυρίως άντρες, σε καθημερινή βάση δραστηριοποιούνταν στην διακίνηση απομιμητικών προϊόντων (τσάντες, πορτοφόλια, υποδήματα κ.τ.λ.), καρτών SIM και λοιπών προϊόντων, η πλειονότητα των οποίων κατά μήκος της οδού Πατησίων, μπροστά από την Πανεπιστημιακή Σχολή.

Τουλάχιστον οκτώ (8) άτομα, αποκλειστικά άντρες, σε καθημερινή βάση, δραστηριοποιούνταν στην διακίνηση λαθραίων τσιγάρων η πλειονότητα των οποίων ακριβώς μπροστά από την κεντρική πύλη της Πανεπιστημιακής Σχολής, επί της οδού Πατησίων.

Τουλάχιστον τέσσερα (4) άτομα, αποκλειστικά άντρες, σε καθημερινή βάση, δραστηριοποιούνταν στην διακίνηση ναρκωτικών ουσιών (κάνναβη, ηρωίνη, κρυσταλλική μεθαμφεταμίνη κτλ) τις περισσότερες φορές στην συμβολή των οδών Πατησίων και Αντωνιάδου.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα της διακίνησης των ναρκωτικών ουσιών και λαθραίων τσιγάρων είναι ότι πραγματοποιούνταν και τις ημέρες Σάββατο και Κυριακή με αμείωτη ένταση.

Επιπλέον, εξακριβώθηκε η άμεση σύνδεση (τροφοδοσία-απ’ ευθείας πώληση) της ομάδας ατόμων που δραστηριοποιούνταν περιμετρικά του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, με ομάδα ατόμων που δρούσαν στη Θεσσαλονίκη αποκλειστικά στη διάθεση απομιμητικών προϊόντων.

Από την περαιτέρω διερεύνηση της υπόθεσης, διαπιστώθηκε ότι το εκτιμώμενο οικονομικό όφελος από την δραστηριότητα της οργάνωσης, για το χρονικό διάστημα από τις 06/09/2018 έως και 10/12/2018 υπολογίζεται τουλάχιστον στο χρηματικό ποσό των (219.152) ευρώ. Επιπρόσθετα, δεδομένης της πραγματογνωμοσύνης εκπροσώπων των εταιρειών (επί των κατασχεθέντων), της διακινούμενης ποσότητας αυτών, το χρονικό διάστημα δράσης της οργάνωσης, εκτιμάται ότι το προσδοκώμενο οικονομικό όφελος των μελών της οργάνωσης ξεπερνάει τις (500.000) ευρώ.

Στην κατοχή τους και σε έρευνες που πραγματοποιήθηκαν σε είκοσι έξι (26) συνολικά οικίες και καταστήματα, βρέθηκαν και κατασχέθηκαν μεταξύ άλλων:

Περισσότερα από (5.000) είδη απομιμητικών προϊόντων διαφόρων επώνυμων εταιρειών όπως ρολόγια, τσάντες, ρουχισμός, γυαλιά ηλίου, υποδήματα κτλ,

περισσότερα από (5.500) είδη προϊόντων παρεμπορίου, φορτιστές κινητών τηλεφώνων, handsfree , θήκες κινητών τηλεφώνων, ψηφιακοί δίσκοι ήχου και εικόνας και
κάρτες sim εταιρειών κινητής τηλεφωνίας,

το χρηματικό ποσό των (40.000) ευρώ

τέσσερα ( 4) Ι.Χ.Ε. αυτ/τα,

περισσότερα από (100) «σήματα», επώνυμων εταιρειών,

μεγάλος αριθμός κινητών τηλεφώνων και ιδιόχειρων σημειώσεων,

μικροποσότητες ναρκωτικές ουσιών, κυρίως ηρωίνης και κρυσταλλικής μεθαμφεταμίνης.

Οι συλληφθέντες, με την σε βάρος τους σχηματισθείσα δικογραφία, οδηγήθηκαν ενώπιον του Εισαγγελέα Πλημμελειοδικών Αθηνών, ο οποίος τους παρέπεμψε στην κύρια ανάκριση.

via Blogger anatakti.gr

Από πού προέρχονται τα έθιμα των Χριστουγέννων;

http://bit.ly/2LB3TZR

Γιατί στολίζουμε δέντρο; Πότε ξεκινήσαμε να ανταλλάσσουμε δώρα; Από πού έρχεται ο Άγιος Βασίλης;
Η 25η Δεκεμβρίου γιορτάζεται σε όλο τον κόσμο ως μέρα χαράς, ακόμη και στον μη χριστιανικό κόσμο. Ωστόσο, δεν ονομάζαμε αυτή τη μέρα πάντα Χριστούγεννα και δεν γιορτάζαμε πάντα τη γέννηση του Θείου βρέφους! Ούτε είχαμε τα ίδια έθιμα. Όλα έχουν τη δική τους, ενδιαφέρουσα ιστορία, και μόλις τη μάθετε, είμαστε βέβαιοι ότι θα αγαπήσετε τις γιορτές ακόμη περισσότερο!

Από τα αρχαία χρόνια, εορταζόταν το χειμερινό ηλιοστάσιο στις 22 Δεκεμβρίου, δηλαδή η μεγαλύτερη σε διάρκεια μέρα του χειμώνα. Το χειμερινό ηλιοστάσιο σηματοδοτούσε την έναρξη του χειμώνα, το μεγάλωμα της μέρας και μια εποχή αναγέννησης, που κορυφώνεται στην εαρινή ισημερία (21 Μαρτίου), όταν πλέον η φύση ανθίζει. Δεν είναι απολύτως ξεκάθαρο πότε ξεκινήσαμε να γιορτάζουμε τα Χριστούγεννα.
Ωστόσο, υπάρχουν ενδείξεις ότι η μέρα είχε ήδη καθιερωθεί από τον 2ο μ.Χ. αιώνα στη Ρώμη, καθώς συνέπιπτε με τη ρωμαϊκή γιορτή dies solis invicti nati (ημέρα της γέννησης του ανίκητου ήλιου). O συμβολισμός ήταν πολύ όμορφος για να μην υιοθετηθεί τελικά και από την εκκλησία. – γιορτάζουμε τη γέννηση της ελπίδας, τη δημιουργία και το φως που δίνει ζωή στα πάντα.

Πότε ξεκινήσαμε να στολίζουμε δέντρο;

Το στολισμένο δέντρο βρίσκεται στο επίκεντρο κάθε σπιτιού και όχι μόνο ομορφαίνει τον χώρο, αλλά και προσθέτει χαμόγελα στα πρόσωπα όλης της οικογένειας! Υπάρχουν καταγραφές από την εποχή του μεσαίωνα για τη χρήση κλαδιών ελάτου με μήλα για τον στολισμό των σπιτιών. Μαρτυρίες από τον 16ο αιώνα κάνουν αναφορά για στεφάνια ελάτου που στη μέση τοποθετούνταν κεριά. Το κλαδί δεν άργησε να γίνει… δέντρο και μετά την εφεύρεση του ηλεκτρικού λαμπτήρα, το φως έδωσε ο ηλεκτρισμός! Μάλιστα, το πρώτο καταγεγραμμένο Χριστουγεννιάτικο δέντρο με ηλεκτρικά λαμπάκια ήταν αυτό που στόλισε ο Edward H. Johnson, συνεργάτης του εφευρέτη Thomas Edison, το 1882.

Δώρα για όλους!

Το καλύτερο μέρος των γιορτινών ημερών! Η ανταλλαγή δώρων τα Χριστούγεννα καθιερώθηκε ως έθιμο προς το τέλος του 18ου αιώνα. Συμβολικά, η γέννηση του Χριστού είναι ένα δώρο στην ανθρωπότητα, αλλά και από μια πιο απλή άποψη, όλοι θυμόμαστε την ιστορία με τους τρεις Μάγους, αποστολή των οποίων ήταν να τιμήσουν το νεογέννητο με τις πολύτιμες προσφορές τους. Η ανταλλαγή δώρων έθεσε τη βάση ώστε η γιορτή των Χριστουγέννων ανέκαθεν να θεωρείται μια εξαιρετική περίσταση για οικογενειακή συγκέντρωση. Φανταστείτε τη χαρά μικρών και μεγάλων όταν σκίζουν το περιτύλιγμα… είναι η καλύτερη ανάμνηση που θα κουβαλάτε μαζί σας για μια ζωή!

Φέτος, προσφέρετε στους αγαπημένους σας δώρα αγάπης και εξοικονομήστε χρήματα για όσα έχετε εσείς ανάγκη. Έως και 5/1/19 μπορείτε να κάνετε τις γιορτινές αγορές σας με 10% €πιστροφή σε επιλεγμένους συνεργάτες, με την χρεωστική ή πιστωτική κάρτα σας της Eurobank που συμμετέχει στο πρόγραμμα επιβράβευσης, αρκεί να έχετε ή να κατεβάσετε την εφαρμογή €πιστροφή app στο smartphone σας. Συμπληρώστε τον αριθμό ή σκανάρετε την κάρτα σας, και ενημερωθείτε πρώτοι μέσω της εφαρμογής για τις προσφορές ή εντοπίστε την επιχείρηση που σας ενδιαφέρει.

Και ποιος φέρνει τα δώρα τελικά;

Δεν έχει σημασία, αρκεί να τα βρίσκουμε το πρωί κάτω από το δέντρο! Μια παλιά ευρωπαϊκή παράδοση ήθελε τον Άγιο Νικόλαο να φέρνει γλυκά και δώρα στα παιδιά τη μέρα που τον τιμούμε, δηλαδή στις 6 Δεκεμβρίου. Ένα ανώνυμο ποίημα που δημοσιεύτηκε στη Νέα Υόρκη το 1823 και ανέφερε ότι ο Άγιος Νικόλαος έφερνε τα δώρα τη νύχτα πριν από τα Χριστούγεννα έγινε τόσο δημοφιλές, ώστε θεωρείται ότι επηρέασε την κοινή γνώμη στο να υιοθετήσει τον «Santa Claus» ως φιγούρα και την παραμονή των Χριστουγέννων ως τη μέρα ανταλλαγής των δώρων. Όσο για τη φορεσιά του, πρόκειται για μια πιο χαρούμενη εκδοχή της επισκοπικής στολής, ενώ και η μορφή του εξελίχθηκε με τα χρόνια για να φτάσει να είναι ο καλοσυνάτος και χαμογελαστός ασπρογέννης που λατρεύουν τα παιδιά.

Το γιορτινό μενού

Γύρω από το τραπέζι είναι που μαζεύεται όλη η οικογένεια και λέγονται οι καλύτερες ιστορίες! Το μενού είναι πάντα πλούσιο και όλοι ανυπομονούν για τα γλυκά. Οι κουραμπιέδες είναι αραβικής προέλευσης (το όνομα σημαίνει «ξερό μπισκότο), αλλά η προσθήκη της άχνης ζάχαρης μετέπειτα ταίριαξε απόλυτα με τη χιονισμένη εικόνα των ιδανικών Χριστουγέννων και επικράτησε στην ελληνική παράδοση. Τα μελομακάρονα λόγω της χρήσης υλικών όπως το μέλι, που θεωρείται ότι φέρνει ευζωία, μετέτρεψε το γλυκό σε μια ευχή για καλοτυχία και καλή υγεία γενικότερα. Η Βασιλόπιτα έχει μια ενδιαφέρουσα ιστορία: Ετοιμάζεται για να τιμήσει τον Μέγα Βασίλειο από την Καισάρεια, επίσκοπο της Καππαδοκίας, ο οποίος είχε αναγκαστεί να συγκεντρώσει τιμαλφή από τους πιο εύπορους κατοίκους για να γλιτώσει την πόλη από ενδεχόμενη λεηλασία. Ωστόσο, όταν αυτή αποφεύχθηκε τελικά, ήταν αδύνατο να επιστραφούν σε όποιον τα είχε δώσει, οπότε ο Βασίλειος σκέφτηκε να ετοιμαστούν και να μοιραστούν άρτοι, στον καθένα από τους οποίους είχε τοποθετηθεί ένα νόμισμα!

Κάπως έτσι, λοιπόν, με κάθε μία από τις επιμέρους ιστορίες και παραδόσεις, τα Χριστούγεννα έγιναν η αγαπημένη γιορτή όλων, ανεξαρτήτως προέλευσης, εθνικότητας ή θρησκείας. Γιορτάστε τα όπως και όπου εσείς προτιμάτε, μαζί με τα πρόσωπα που αγαπάτε περισσότερο. Και μην ξεχνάτε να τους δείξετε την εκτίμηση και την ευγνωμοσύνη σας σε κάθε περίσταση, είτε με περιτύλιγμα και κόκκινο φιόγκο είτε με ζάχαρη άχνη!

via Blogger anatakti.gr

Η φλούδα της πατάτας προστατεύει από τον καρκίνο

http://bit.ly/2rTsG22

Είναι πολλοί αυτοί που υποστηρίζουν ότι οι πατάτες πρέπει να καθαρίζονται προτού μαγειρευτούν, όμως, εξίσου πολλοί είναι κι αυτοί που υποστηρίζουν το αντίθετο προβάλλοντας τα αντίστοιχα επιχειρήματα.
Τι πρέπει να κάνουμε τελικά;

Οι πρώτοι, από την πλευρά τους, υποστηρίζουν ότι πρέπει οι πατάτες να καθαρίζονται για να απαλλάσσονται από υπολείμματα χώματος και λοιπών ουσιών, οι οποίες μένουν στη φλούδα που δεν πρέπει να καταναλώνεται. Στον αντίποδα αυτής της άποψης, όσοι εστιάζουν στα θρεπτικά συστατικά της φλούδας, που αν πλυθεί πολύ καλά, όπως λένε, δεν υπάρχει πρόβλημα.

Πιο συγκεκριμένα, λοιπόν, η φλούδα της πατάτας περιέχει τα πιο πολύτιμα και ευεργετικά συστατικά για τον οργανισμό που μεταξύ άλλων βοηθούν στην προστασία της καρδιάς και την απώλεια βάρους. Αναφέρουμε ότι περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών C, B καθώς και ασβέστιο ενώ τα φυτοχημικά συστατικά, που επίσης περιέχει, έχουν την ιδιότητα να λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας ενάντια σε διάφορες μορφές καρκίνου. Κάλιο και Ω3 λιπαρά οξέα συμπληρώνουν το «πακέτο» των επιχειρημάτων αφού είναι δύο δυνατά διατροφικά όπλα για την προστασία από καρδιαγγειακές νόσους.

via Blogger anatakti.gr

Ένα περίεργο πλάσμα ξεβράστηκε στις ακτές της Αυστραλίας

http://bit.ly/2LAuxBR

H φωτογραφία που ανέβηκε στο Reddit είχε πολλά σχόλια, μέχρι που ένα από αυτά αποκάλυψε την ταυτότητα του περίεργου αυτού πλάσματος.
Η θάλασσα κρύβει πολλά πράγματα που ακόμα και σήμερα παραμένουν άγνωστα για εμάς…

Σε αυτή την κατηγορία φαινόταν να ανήκει και αυτό το περίεργο πλάσμα που ξεβράστηκε στις δυτικές ακτές της Αυστραλίας, το οποίο το πόσταρε ένα χρήστης του Reddit.

Από κάτω στα σχόλια έγινε ένας μικρός χαμός, καθώς οι περισσότεροι δεν ήθελαν τι θα μπορούσε να είναι.
Μέχρι που εμφανίστηκε κάποιος και έδωσε την απάντηση…

Όπως είπε πρόκειται για ένα είδος θαλάσσιας ανεμώνης, το οποίο προκαλεί τόσο μεγάλη εντύπωση, επειδή η θάλασσα το ξέβρασε στην ακτή ανάποδα.

via Blogger anatakti.gr

Οι οκτώ «χρυσοί» κανόνες για έναν επιτυχημένο γάμο

http://bit.ly/2T9phry

Αν έχετε δώσει όρκο αφοσίωσης με το άλλο σας μισό, είστε από τους τυχερούς της ζωής!
Αλήθεια, κρατάει το «για πάντα μαζί» ή μερικές φορές η σκληρή πραγματικότητα της ρουτίνας, οι υποχρεώσεις, οι διαφωνίες δημιουργούν εμπόδια; Η σχέση είναι όπως ένα λουλούδι… Όσο ασχολείσαι και το περιποιείσαι τόσο εκείνο ανθίζει.

Έπειτα από αμέτρητα mail πιστών αναγνωστών της στήλης Group Therapy, αποφάσισα να σας παρουσιάσω τους οκτώ «χρυσούς» κανόνες, που θα βοηθήσουν έναν γάμο να αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου.

1. Σωστή επικοινωνία το Α και το Ω

«Τι είναι η αγάπη; Δεν είναι συμπόνια, μήτε καλοσύνη. Στη συμπόνια είναι δύο, αυτός που πονάει και αυτός που συμπονάει. Στην καλοσύνη είναι δύο, αυτός που δίνει και αυτός που δέχεται. Μα στην αγάπη είναι ένας. Σμίγουν οι δυο και γίνονται ένα. Δεν ξεχωρίζουν. Το εγώ και εσύ αφανίζονται. Αγαπώ θα πει χάνομαι…» -Νίκος Καζαντζάκης

Στο ξεκίνημα μιας σχέσης, αυτό που φέρνει κοντά ένα ζευγάρι είναι η σωστή επικοινωνία. Στο πέρασμα του χρόνου αυτό μπορεί να χαθεί και τα προβλήματα να καταλήξουν… κάτω από το χαλάκι. Το αποτέλεσμα συνήθως είναι παθητικός θύμος, συγκρούσεις και απογοήτευση.

Η ειλικρινή επικοινωνία -π.χ. μοίρασμα συναισθημάτων με το άλλο σας μισό, σας βοηθάει να οικοδομήσετε σχέσεις εμπιστοσύνης και ασφάλειας στη σχέση. Παρεξηγήσεις, δυσπιστία ή αμφιβολία είναι μερικά από τα προβλήματα που μπορεί να αποφύγετε, εφόσον υπάρχει σωστή επικοινωνία. Κάνοντας σαφές στον σύντροφό σας το τι θέλετε από τη σχέση, σχετικά με τις συναισθηματικές σας ανάγκες, θα σας βοηθήσει να αποφεύγετε πολλές διαμάχες, λόγω παρεξηγήσεων

2. Μην τρώγεστε με τα ρούχα σας!

Μερικές φορές, μια μικρή αφορμή αρκεί, για να πυροδοτήσει έναν καυγά. Η γκρίνια και η καταναγκαστική ιδιοτροπία, καθώς και οι υπερβολικές αντιδράσεις για μικροπράγματα, αποτελούν καταστροφικές συμπεριφορές που σαμποτάρουν τον γάμο.

3. Ρεαλιστικές προσδοκίες

Δεν ζητάω τίποτα λιγότερο, από το να με αγαπούν όσο αγαπάω… Μια τέτοια φράση γεννάει προσδοκίες -π.χ. να περιμένεις από τον άλλον να σε κάνει ευτυχισμένο, να ανταποκριθεί σε όλες τις ανάγκες σου. Αργά ή γρήγορα, οι προσδοκίες θα καταλήξουν σε ένα φαύλο κύκλο συνεχούς απογοήτευσης και σε εγωιστικές συμπεριφορές εκατέρωθεν, καθώς το άλλο σας μισό θα κουραστεί από τις ανεξάντλητες συναισθηματικές ανάγκες σας. Διατηρήστε θετικές, ρεαλιστικές προσωπικές και οικογενειακές προσδοκίες.

4. Ανιδιοτελής αγάπη

«Η αγάπη είναι μακρόθυμη και δείχνει καλοσύνη. Η αγάπη δεν ζηλεύει, δεν κομπάζει, δεν φουσκώνει από υπερηφάνεια, δεν συμπεριφέρεται άπρεπα, δεν ζητάει τα δικά της συμφέροντα, δεν εξάπτεται. Δεν κρατάει λογαριασμό για το κακό. Δεν χαίρεται για την αδικία, αλλά χαίρεται με την αλήθεια. Ανέχεται τα πάντα, πιστεύει τα πάντα, ελπίζει τα πάντα, υπομένει τα πάντα. Η αγάπη ποτέ δεν χάνεται.» -Ο Ύμνος της Αγάπης του Αποστόλου Παύλου στην προς Κορινθίους Α’

Το «κλειδί» για μια ευτυχισμένη μακροχρόνια σχέση, όπως ο γάμος, είναι η αγάπη άνευ όρων και από τις δύο πλευρές.

5. Ο γάμος είναι μαραθώνιος, όχι σπριντ

Για να έχει διάρκεια ένας γάμος, θα πρέπει να έχει σωστές βάσεις -ναι μεν μετράνε οι όμορφες στιγμές, όμως ο πραγματικός μαραθώνιος, όπου κρίνεται η διάρκεια μιας σχέσης, είναι να υπάρχει πάντα σεβασμός και σωστή επικοινωνία.

6. Δεν είστε υπεύθυνος για την συμπεριφορά του συντρόφου σας, αλλά για την δική σας

Αν θέλετε να έχετε έναν καλό σύντροφο… τότε να γίνετε η καλύτερη εκδοχή του εαυτού σας. Εάν είναι όντως το ιδανικό «έτερόν σας ήμισυ», τότε υπάρχει αρκετά μεγάλη πιθανότητα να ανταποδώσει.

7. Να είστε ομάδα

Εν σάρκα μία

Από την κλινική μου εμπειρία εδώ και αρκετά χρονιά έχω καταλήξει στο εξής συμπέρασμα: ορισμένες φορές, ακόμα και τα πιο αγαπημένα ζευγάρια θα διαφωνήσουν στον τρόπο διαπαιδαγώγησης των τέκνων τους.
Οι γονείς, προς όφελος των παιδιών και της σχέσης, θα πρέπει να συνεργάζονται και όχι να έρχονται σε αντιπαράθεση. Όσο καλύτερα περνάτε στον γάμο σας τόσο πιο ευτυχισμένα παιδιά μεγαλώνετε.

8. Όπως το τάνγκο θέλει δύο, έτσι και ο γάμος, για να έχει διάρκεια, χρειάζεται προσπάθεια και από τις δύο πλευρές

«Αν μιλώ στις γλώσσες των ανθρώπων και των αγγέλων αλλά δεν έχω αγάπη, έχω γίνει χάλκινο όργανο που ηχεί ή κύμβαλο που βροντάει. Αν έχω το χάρισμα της προφητείας και καταλαβαίνω όλα τα ιερά μυστικά και όλη τη γνώση, και αν έχω όλη την πίστη ώστε να κινώ βουνά, αλλά δεν έχω αγάπη, δεν είμαι τίποτα. Και αν δώσω όλα μου τα υπάρχοντα για να θρέψω άλλους, και αν παραδώσω το σώμα μου ώστε να καυχηθώ, αλλά δεν έχω αγάπη, δεν ωφελούμαι καθόλου.» -Ο Ύμνος της Αγάπης του Αποστόλου Παύλου στην προς Κορινθίους Α’

Ο γάμος σας στο πέρασμα του χρόνου θα αναπτυχθεί, θα εξελιχθεί. Θα πρέπει να είστε ψυχολογικά προετοιμασμένοι να διαχειριστείτε αυτή τη διαδικασία με ωριμότητα, για να την κρατήσετε υγιή.
Μπορεί μια σχέση να ξεκινάει φλογερή και παθιασμένη, όμως η εδραίωση μίας δια βίου δέσμευσης δεν βασίζεται απλά σε ένα χαρτί… Βασίζεται στην αγάπη, την κατανόηση, τον αμοιβαίο σεβασμό, τη σωστή επικοινωνία, την εμπιστοσύνη και την ανιδιοτελή αγάπη, προκειμένου να αντέξει στη φθορά του χρόνου. Γι’ αυτό να είστε αληθινοί στους όρκους που δώσατε και να τους κάνετε πραγματικότητα.

via Blogger anatakti.gr