Category Archives: May 14

Εικόνα

Pink Martini – Donde estas yolanda

https://ift.tt/eA8V8J

via Blogger anatakti.gr

Advertisements
Εικόνα

Blue Lagoon: Όταν η Καραϊβική «υποκλίνεται» στη Χαλκιδική

https://ift.tt/eA8V8J

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Πέθανε 16χρονος ποδοσφαιριστής στην προπόνηση

http://bit.ly/2YzldDL

Το άτυχο παιδί έχασε τις αισθήσεις του μέσα στο γήπεδο – Παρά τις προσπάθειες των
γιατρών εξέπνευσε
Σοκ στο μεσσηνιακό ποδόσφαιρο, καθώς σήμερα το απόγευμα έχασε την ζωή του την ώρα της προπόνησης ένας 16χρονος ποδοσφαιριστής.
Σύμφωνα με τις έως τώρα πληροφορίες, πρόκειται για 16χρονο από την Συρία, ο οποίος συμμετείχε στην προπόνηση της ομάδας ΑΟ Πατίστα στο γήπεδο Δυτικής Παραλίας Καλαμάτας (πρώην Σφαγεία). Ο νεαρός έχασε τις αισθήσεις του και μεταφέρθηκε στο Νοσοκομείο Καλαμάτας, όπου έγινε προσπάθεια ανάνηψης για τουλάχιστον 45 λεπτά χωρίς όμως επιτυχία.

ΠΗΓΗ: eleftheriaonline.gr

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Μισό εκατομμύριο κλήσεις «έκοψε» η Τροχαία το 2018!

http://bit.ly/2HjzLBB

 Πάνω από 1.169 κλήσεις βεβαίωνε καθημερινά η Τροχαία σε παραβάτες οδηγούς το 2018!
Τραγικά είναι τα αποτελέσματα των Τροχαίων παραβάσεων στην Ελλάδα καθώς πέρυσι βεβαιώθηκαν πρόστιμα σε σχεδόν 497.000 οδηγούς!

Ειδικότερα σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Αστυνομίας το 2018 βεβαιώθηκαν συνολικά 426.926 παραβάσεις σε όλη την Επικράτεια εκ των οποίων οι 213.333 αφορούσαν σε υπερβολική ταχύτητα!

Στην δεύτερη θέση της λίστας των παραβάσεων για το 2018 βρέθηκαν οι οδηγοί δικύκλων που κινούνταν χωρίς κράνος καθώς βεβαιώθηκαν 52.706 κλήσεις.

Στην τρίτη θέση δυστυχώς βρέθηκαν 33.394 παραβάτες οδηγοί που κινούνταν υπό την επήρεια αλκοόλ!

Πολύ κοντά στους μεθυσμένους οδηγούς βρέθηκαν εκείνοι που δεν φορούσαν ζώνες ασφαλείας (33.380 παραβάσεις).

Την πρώτη πεντάδα των παραβάσεων συμπληρώνουν 25.845 οδηγοί οι οποίοι δεν είχαν περάσει τα οχήματά τους από ΚΤΕΟ ενώ 24.614 ιδιοκτήτες πιάστηκαν από την Τροχαία καθώς δεν διέθεταν ασφαλιστήριο συμβόλαιο.

Στην 6η θέση των παραβάσεων βρέθηκαν 18.224 οδηγοί οι οποίοι οδηγούσαν μιλώντας στο κινητό τους.

Στη συνέχεια βρέθηκαν οι οδηγοί που παραβίασαν τον κόκκινο σηματοδότη όπου και η Τροχαία βεβαίωσε 14.931 παραβάσεις!

Πάνω από 11.000 οδηγούς «έπιασαν» οι τροχονόμοι να κινούνται στο αντίθετο ρεύμα κυκλοφορίας και πάνω από 6.706 ιδιοκτήτες οχημάτων πραγματοποίησαν αντικανονικό προσπέρασμα.

Χαρακτηριστικό της φτώχεια που διακρίνει πολλούς ιδιοκτήτες οχημάτων αποτελεί το γεγονός πως οι τροχονόμοι βεβαίωσαν πρόστιμα σε 5.875 ιδιοκτήτες για… φθαρμένα ελαστικά!

Πάνω από 4.500 ιδιοκτήτες πιάστηκαν για αντικανονικούς ελιγμούς, 2.270 οδηγοί για παραβίαση προτεραιότητας, 920 για μη χρήση παιδικών καθισμάτων και 310 ιδιοκτήτες οχημάτων για κίνηση στην αριστερή λωρίδα αντί της δεξιάς.

Τέλος καταγράφηκαν και 3.165 παραβάσεις για παράνομες διαφημιστικές πινακίδες.

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Χωρίς νέα φάρμακα οι Έλληνες ασθενείς – SOS εκπέμπει ο φαρμακευτικός κλάδος

http://bit.ly/2YuAIgc

Το «πάγωμα» της εισαγωγής νέων φαρμάκων εδώ και ένα χρόνο στη χώρα μας ως απόρροια
των καθυστερήσεων στις διαδικασίες HTA-διαπραγμάτευσης, των ανεξέλεγκτων επιβαρύνσεων, της έλλειψης προβλεψιμότητας και της αδυναμίας πλήρους εφαρμογής των ψηφισμένων μεταρρυθμίσεων, είναι ένα ζήτημα που θέτουν οι φαρμακοβιομηχανίες προς την κυβέρνηση

Μήνυμα SOS στέλνει ο φαρμακευτικός κλάδος στην κυβέρνηση για την κατάσταση στη φαρμακευτική πολιτική.

Με επιστολή που συνυπογράφουν ο Σύνδεσμος Φαρμακευτικών Εταιριών Ελλάδας (ΣΦΕΕ), η Πανελλήνια Ένωση Φαρμακοβιομηχανίας (ΠΕΦ) και το Pharma Innovation Forum για την φαρμακευτική καινοτομία, και την οποία αποστέλλουν στην κυβέρνηση, εκφράζουν την απόγνωση τους για «το δυσβάσταχτο clawback του 2018 που βαίνει ανεξέλεγκτο ήδη από το πρώτο τετράμηνο του 2019», για την αύξηση της φαρμακευτικής δαπάνης για τους ανασφαλιστους στην οποία συμμετέχουν δραστικά. Οι εκπρόσωποι του φαρμακευτικού κλάδου ζητούν άμεση συνάντηση με τον πρωθυπουργό και τους υπουργούς Οικονομικών, Εργασίας και Υγείας για την από κοινού χάραξη της φαρμακευτικής πολιτικής.

«Η κατάσταση αναμένεται να επιδεινωθεί από τις επικείμενες νομοθετικές ρυθμίσεις που αφορούν στην αποζημίωση, καθώς και από το διαρκώς αυξανόμενο κόστος της φαρμακευτικής δαπάνης των ανασφαλίστων. Η τελευταία μάλιστα παραδόξως αυξάνεται σημαντικά ενώ μειώνονται τα ποσοστά ανεργίας, και κατά συνέπεια μειώνεται ο αριθμός των ανασφαλίστων», επισημαίνεται στην επιστολή.

Έντονη είναι η αντίδραση του κλάδου και για την αναδρομική επιβολή ενός ανύπαρκτου όπως το χαρακτηρίζουν οι φαρμακοβιομηχανίες rebate, για τα έτη 2006-2008 ύψους € 200 εκατ., παρά το γεγονός ότι το θέμα αυτό έχει ξεκαθαριστεί και διευθετηθεί με δικαστικές αποφάσεις και μετέπειτα νομοθετικές πράξεις. Σημειώνεται ότι η επιστροφή αυτών των χρημάτων περιλήφθηκε σε τροπολογία νομοσχεδίου του υπουργείου Εργασίας.

Αναφορικά με την απαίτηση της εξόφλησης εκκρεμών rebates για τα έτη 2006-2008, ύψους €200 εκατ., τονίζεται στην επιστολή ότι «στην πράξη δεν υπάρχει καμία εκκρεμότητα : τα ποσά επιστροφών υπέρ του ΟΠΑΔ και άλλων ταμείων για τα έτη 2006, 2007 και 2008 δεν οφείλονται, διότι ακυρώθηκαν με σειρά 24 αποφάσεων του ΣτΕ. Εν συνεχεία, ο νόμος καταργήθηκε, αντικαταστάθηκε με νέο το 2008, ο οποίος και πάλι καταργήθηκε οριστικά το 2011. Δεν είναι δυνατόν σε μια ευνομούμενη, δημοκρατική, ευρωπαϊκή χώρα, να ανακαλύπτονται δήθεν οφειλές των επιχειρήσεων και να επιβάλλονται αναδρομικά 13 χρόνια μετά».

Υπογραμμίζουν επίσης την επιβάρυνση ύψους 100 εκατ. σε ετήσια βάση που θα προκύψει με την επικείμενη εφαρμογή ενός νέου μοντέλου ασφαλιστικής αποζημίωσης.

Την ίδια στιγμή, προσθέτουν οι εκπρόσωποι του φαρμακευτικού κλάδου, οι μέχρι τώρα εκτιμήσεις του α’ τριμήνου 2019 υποδεικνύουν μια σημαντική αύξηση στο εξωνοσοκομειακό (+~15% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι) αλλά και στο νοσοκομειακό clawback σε σχέση με τα αποτελέσματα του 2018. Πρόσφατα δε, στη Βουλή αναφέρθηκε δαπάνη φαρμάκου ανασφαλίστων €93 εκατ. για το α’ τετράμηνο 2019. Αυτό σημαίνει περίπου €300 εκατ. φέτος (από €240 εκατ. το 2018).

«Με βάση τα παραπάνω, εκτιμάται ότι οι επιβαρύνσεις στην φαρμακοβιομηχανία για το 2019 θα ξεπεράσουν τα €1,8 δισ. (!!!), ποσό απίστευτο, εκτός οικονομικής λογικής και πάνω από πέντε φορές υψηλότερο σε σχέση με τον αντίστοιχο μέσο όρο των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης», αναφέρουν.

Χωρίς νέα φάρμακα οι Έλληνες ασθενείς

Το «πάγωμα» της εισαγωγής νέων φαρμάκων εδώ και ένα χρόνο στη χώρα μας ως απόρροια των καθυστερήσεων στις διαδικασίες HTA-διαπραγμάτευσης, των ανεξέλεγκτων επιβαρύνσεων, της έλλειψης προβλεψιμότητας και της αδυναμίας πλήρους εφαρμογής των ψηφισμένων μεταρρυθμίσεων, είναι ένα άλλο ζήτημα που θέτουν οι φαρμακοβιομηχανίες προς την κυβέρνηση.

Οι φαρμακοβιομηχανίες ζητούν άμεσα τον εξορθολογισμό της χρηματοδότησης της δαπάνης για το φάρμακο, «δεδομένου ότι η φαρμακευτική κάλυψη του πληθυσμού δεν μπορεί να γίνεται μόνο με τις πλάτες της φαρμακοβιομηχανίας».

Ζητούν τον καθορισμό ανώτατου ορίου στο clawback προκειμένου «να διασφαλιστεί η ελάχιστη επιχειρηματική προβλεψιμότητα και φαρμακοβιομηχανία να επιβαρύνεται με ότι της αναλογεί».

Κυρίως όμως επιμένουν στο πάγιο αίτημα τους να καθοριστεί το συντομότερο δυνατό μια συνάντηση σε ανώτατο επίπεδο «ώστε να συζητηθεί ένα ρεαλιστικό, κοινά αποδεκτό πλαίσιο εθνικής φαρμακευτικής πολιτικής που εκτός από την Προστασία της Δημόσιας Υγείας και τη συγκράτηση της φαρμακευτικής δαπάνης, θα διασφαλίζει επιτέλους εύλογη προβλεψιμότητα στο χώρο του φαρμάκου αποτρέποντας την εξόντωση των εταιριών του Κλάδου».

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Η Σελήνη «μαζεύει» σαν σταφίδα και ακόμα έχει σεισμούς

http://bit.ly/2HkS5dy

Οι επιστήμονες αποδίδουν τη συνεχιζόμενη τεκτονική δραστηριότητα στο γεγονός ότι το
καυτό εσωτερικό της Σελήνης ακόμη ψύχεται αργά, με αποτέλεσμα ο δορυφόρος σταδιακά να συρρικνώνεται και να αποκτά ρωγμές
Δεν γλιτώνουμε από τους σεισμούς ούτε στο… φεγγάρι και αυτό είναι κάτι που πρέπει να έχουν υπόψη τους οι άνθρωποι τα επόμενα χρόνια, όταν θα πάνε εκεί για να μείνουν πιο μόνιμα.

Η Σελήνη πιθανότατα παραμένει ενεργή τεκτονικά, όπως η Γη και δεν είναι ένα αδρανές γεωλογικά σώμα, όπως κάποτε πίστευαν οι επιστήμονες. Αυτό δείχνουν νέες αναλύσεις των σεισμών που είχαν καταγράψει οι σεισμογράφοι, οι οποίοι είχαν εγκατασταθεί από τους αστροναύτες των αποστολών «Απόλλων» της NASA και λειτούργησαν στο φεγγάρι από το 1969 έως το 1977.
Οι επιστήμονες αποδίδουν τη συνεχιζόμενη τεκτονική δραστηριότητα στο γεγονός ότι το καυτό εσωτερικό της Σελήνης ακόμη ψύχεται αργά, με αποτέλεσμα ο δορυφόρος σταδιακά να συρρικνώνεται και να αποκτά ρωγμές, όπως ένα σταφύλι ξεραίνεται και γίνεται μια ροζιασμένη σταφίδα μικρότερη σε μέγεθος.

Με τον τρόπο αυτό, στην επιφάνεια της Σελήνης έχουν δημιουργηθεί χιλιάδες μικρές επιφανειακές «ρυτίδες», οι οποίες φθάνουν σε μήκος αρκετών χιλιομέτρων. Καθώς η μια πλευρά του σεληνιακού φλοιού σπρώχνει προς την άλλη κατά μήκος του ρήγματος, δημιουργούνται ανυψώσεις ύψους έως 100 μέτρων. Γύρω από αυτές τις περιοχές συμβαίνουν κατά καιρούς σεισμοί. Οι ερευνητές προειδοποίησαν ότι επειδή σεισμοί μπορεί να «χτυπήσουν» κοντά σε αυτά τα ρήγματα, οι μελλοντικοί ανθρώπινοι οικισμοί στη Σελήνη πρέπει να έχουν και αντισεισμικό σχεδιασμό.

«Το φεγγάρι έχει με κάποιο τρόπο καταφέρει να παραμείνει τεκτονικά ενεργό μετά από 4,51 δισεκατομμύρια χρόνια», δήλωσε ο επικεφαλής ερευνητής, πλανητικός επιστήμων Τόμας Γουότερς του Ινστιτούτου Σμιθσόνιαν της Ουάσιγκτον, ο οποίος έκανε τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό γεωεπιστημών «Nature Geoscience».

Οι αποστολές «Απόλλων» 11,12, 14, 15 και 16 είχαν καταγράψει με τους σεισμογράφους τους -εκτός από 11.000 σεισμούς σε μεγάλα βάθη 800 έως 1.100 χιλιομέτρων κάτω από την επιφάνεια- 28 επιφανειακούς σεισμούς μεγέθους έως 5,5 βαθμών, οκτώ από τους οποίους συνέβησαν κοντά στα επιφανειακά ρήγματα του φεγγαριού. Η ανάλυση μέσω ενός νέου αλγορίθμου εκείνων των παλαιότερων σεισμικών δεδομένων επέτρεψε να συσχετισθούν τα επίκεντρα ορισμένων σεληνιακών σεισμών με τα εν λόγω ρήγματα, που είχαν φωτογραφηθεί το 2010 από το σεληνιακό δορυφόρο LRO της NASA.

Η Σελήνη δεν είναι το μοναδικό σώμα του ηλιακού συστήματος που κρυώνει και συρρικνώνεται σταδιακά, δημιουργώντας ρήγματα εξαιτίας αυτού του «ζαρώματος». Ο πιο κοντινός στον Ήλιο και μικρότερος πλανήτης, ο Ερμής, επίσης κάνει κάτι ανάλογο.

Πηγή: ΑΠΕ – ΜΠΕ

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Ελλάκτωρ: Η διαιτησία επιδίκασε €65,2 εκατ. μετά από επτά αγωγές του Δημοσίου

http://bit.ly/2Yue5bO


Ποσό άνω των 65 εκατομμυρίων ευρώ πλέον τόκων υπερημερίας οκτώ ετών που εκτιμάται
ότι…ανεβάζουν τον λογαριασμό σε περισσότερα από 100 εκατομμύρια ευρώ συνεχίζει να διεκδικεί η Ελλάκτωρ από την υπόθεση της Υποθαλάσσιας Αρτηρίας Θεσσαλονίκης.
Ένα μνημειώδες έργο που σχεδιάστηκε τη δεκαετία του 2000, αλλά ουδέποτε κατασκευάστηκε, οδηγώντας την κοινοπραξία Άκτωρ-Boscalis-Αρχιρόδον που ήταν ανάδοχος του έργου αλλά και τις τράπεζες στην καταγγελία της σύμβασης το 2009.

Ύστερα από επτά αγωγές ακυρώσεως διαιτητικών αποφάσεων του ελληνικού δημοσίου που είχαν δικαιώσει την εταιρεία τα έτη 2010 και 2012 αντίστοιχα, η τεχνική εταιρεία συνεχίζει να απαιτεί την είσπραξη του ποσού της αποζημίωσης. Μάλιστα, η απαίτησή όπως αναφέρεται και στις ετήσιες οικονομικές καταστάσεις της εταιρείας, είναι σύμφωνη με τους συμβατικούς όρους, την υφιστάμενη νομολογία και καθόλα βάσιμη ότι θα εισπραχθεί από την πολιτεία.

Υπενθυμίζεται ότι προ διετίας το ελληνικό Δημόσιο κυριολεκτικά από διαδικαστική παράλειψη (κατά πληροφορίες δεν όρισε με νόμιμο τρόπο τον διαιτητή, ο οποίος όφειλε να καθοριστεί από το Νομικό Συμβούλιο του Κράτους) κατάφερε να ακυρώσει τη διαιτησία που επιδίκασε την μαμούθ αποζημίωση για το ναυάγιο της Υποθαλάσσιας Σήραγγας της Θεσσαλονίκης, με απόφαση του Εφετείου. Όπως ήταν αναμενόμενο η κοινοπραξία «Θερμαϊκή Οδός» που είχε κερδίσει το έργο συνολικού ύψους 472 εκατ. ευρώ επανήλθε με νέα διαιτησία.

Στην ετήσια οικονομική έκθεση της Ελλάκτωρ σημειώνεται ότι «από το Εφετείο Αθηνών εκδόθηκαν αποφάσεις επί των αγωγών του ελληνικού δημοσίου, οι οποίες τις κάνουν δεκτές για λόγους τυπικούς, χωρίς να κριθεί επί της ουσίας η υπόθεση».

Κατόπιν αυτών η εταιρεία άσκησε αίτηση για την αναίρεση των αποφάσεων του Εφετείου ενώπιον του Άρειου Πάγου και από τον περασμένο Ιούλιο επανέφερε τις διαιτησίες με τις ίδιες απαιτήσεις, οι οποίες την δικαιώνουν.

Η νέα διαιτητική απόφαση, που εκδόθηκε τον Ιανουάριο 2019, δικαιώνει την εταιρεία και επιδικάζει αποζημίωση ύψους 65,2 εκατ. ευρώ πλέον τόκων υπερημερίας από τις 30 Ιανουάριου του 2011.

Η επίμαχη σύμβαση παραχώρησης, ανατέθηκε το 2007 με την υποχρέωση του δημοσίου να καλύψει το κόστος των απαλλοτριώσεων, δαπανώντας 100 εκατ. ευρώ. Το έργο δεν προχώρησε καθώς η σύνδεση της Δυτικής Εισόδου της Θεσσαλονίκης με την Ανατολική, προσέκρουσε στις οξύτατες αντιδράσεις των πολιτών.

Το ναυάγιο του έργου επιτάχυνε η απόφαση του υπουργείου Πολιτισμού, η οποία έκανε αποδεκτή γνωμοδότηση του Κεντρικού Αρχαιολογικού Συμβουλίου, με την οποία υποχρέωνε τον ανάδοχο σε σοβαρή τροποποίηση της μεθόδου κατασκευής (το έργο έπρεπε να γίνει σε βάθος 25 αντί 15 μέτρων που προέβλεπε η αρχική μελέτη και να χρησιμοποιηθεί η μέθοδος του μετροπόντικα αντί του εγκιβωτισμού) εκτινάσσοντας κατά 150 εκατ. ευρώ το έργο. Έτσι η εργολαβία σταμάτησε με υπαιτιότητα του δημοσίου.

Αξίζει να σημειωθεί ότι επί θητείας Μιχάλη Χρυσοχοΐδη στο υπουργείο είχε αναρτηθεί στην Διαύγεια, απόφαση με την οποία δινόταν εντολή πληρωμής για 3,7 εκατ. ευρώ υπέρ της κοινοπραξίας, για το έργο της Υποθαλάσσιας Αρτηρίας. Είναι και τα μόνο χρήματα που δόθηκαν ποτέ στην κοινοπραξία για την ακύρωση της εργολαβίας.

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Το αντικαρκινικό όσπριο που ρίχνει τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση

http://bit.ly/2HjWj51

Ποιο είναι το όσπριο που ενισχύει την υγεία μας ρίχνοντας τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση έχοντας παράλληλα και αντικαρκινική δράση;

Οι φακές είναι ένα όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία, καθώς αποτελούν πλούσια πηγή σύνθετων υδατανθράκων βραδείας απορρόφησης, φυτικών πρωτεϊνών, φυτικών ινών, βιταμινών, μετάλλων αλλά και ιχνοστοιχείων. Αναλυτικότερα, οι μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών (κυρίως διαλυτών) που περιέχουν οι φακές βοηθούν στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος, στην αυξημένη αίσθηση κορεσμού, ενώ συνδέονται με μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης καρδιοπαθειών. Συμβάλλουν έτσι στη μείωση της χοληστερόλης καθώς είναι χαμηλές σε λιπαρά πράγμα σημαντικό για μια υγιή καρδιά) κι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο. Το μαγνήσιο βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και προλαμβάνει τη συσσώρευση ασβεστίου στα αγγεία και τις αρτηρίες.

Επίσης επιδρούν ανασταλτικά στην εμφάνιση καρκίνου του παχέος εντέρου. Αξίζει να αναφερθεί επίσης ότι οι αδιάλυτες φυτικές ίνες μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης δυσκοιλιότητας και την έκθεση του σώματος στα τοξικά απόβλητα.

Οι φυτικές πρωτεΐνες που περιέχονται στις φακές είναι πλούσιες σε όλα τα αμινοξέα, εκτός από τη μεθειονίνη, και παρέχουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη με το πλεονέκτημα της πολύ μικρής περιεκτικότητας σε λίπος εν αντιθέσει με το κρέας. Ενδεικτικά, όπως αναφέρουν οι Πίνακες Σύνθεσης Ελληνικών Τροφίμων του Τμήματος Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής του Πανεπιστημίου Κρήτης, 100 γραμ. φακές ψιλές (βραστές) περιέχουν 7,8 γραμ. πρωτεΐνη, 100 γραμ. φακές χοντρές (βραστές) περιέχουν επίσης 7,8 γραμ. πρωτεΐνη.

Ταυτόχρονα, οι φακές είναι πλούσιες σε διάφορες βιταμίνες, αλλά κυρίως στις πρωτεΐνες που ανήκουν στο σύμπλεγμα Β. Οι βιταμίνες που περιέχονται στις φακές έχουν συνδεθεί με την πρόληψη διαφόρων μορφών καρκίνου και διαφόρων δυσλειτουργιών του γαστρεντερικού συστήματος. Το φυλλικό οξύ αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα καθώς έχει συνδεθεί με την πρόληψη των βλαβών του νευρικού συστήματος στις έγκυες γυναίκες.

Επιπλέον, οι φακές αποτελούν πολύ καλή πηγή ασβεστίου και σιδήρου, ο οποίος απορροφάται καλύτερα όταν συνδυάζεται με κάποια πηγή βιταμίνης C (πορτοκάλι), β-καροτενίου (καρότο), ή μηλικού οξέος (λευκό κρασί).

Τέλος, λόγω του χαμηλού τους γλυκαιμικού δείκτη, ενδείκνυνται για την πρόληψη σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2, ενώ λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε νάτριο αποτελούν ιδανική τροφή για υπερτασικούς ασθενείς.

Από την άλλη πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωσή τους από άτομα με χρόνια νεφρική ανεπάρκεια και ουρική αρθρίτιδα.

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Ξέρεις να διαβάζεις την ετικέτα στα τρόφιμα;

http://bit.ly/2Yvgwea


Ομάδες καταναλωτών που υποστηρίζουν το δικαίωμά τους στο καλό και καθαρό φαγητό υπάρχουν εδώ και αιώνες.
Μία μάλιστα από αυτές είχε αναγκάσει το βασιλιά Ερρίκο τον 3ο της Αγγλίας να θεσπίσει το 1266 το Νόμο του Ψωμιού. Ήταν ο πρώτος καταγεγραμμένος νόμος για τα τρόφιμα, βάση του οποίου καθοριζόταν με ακρίβεια το βάρος της φραντζόλας του ψωμιού, η τιμή του σε σχέση με την τιμή του σιταριού, ενώ ο ίδιος νόμος απαγόρευε τη χρήση οποιουδήποτε άλλου αλεύρου στην παρασκευή ψωμιού, μια και οι φουρνάρηδες συνήθιζαν τότε να αναμιγνύουν αλεσμένα ρεβίθια και φασόλια στο σταρένιο ψωμί.

O συγκεκριμένος νόμος αποτέλεσε σοβαρό πλήγμα στους κερδοσκόπους της εποχής, καθώς οι παραβάτες τιμωρούνταν με πολύ μεγάλο χρηματικό πρόστιμο, ακόμα και με φυλάκιση. Σύντομα τον ακολούθησε ένας αντίστοιχος νόμος για την μπίρα που αφορούσε ποσότητα και τιμή σε σχέση με το κριθάρι, και σιγά σιγά όλα πήραν το δρόμο τους. Αρχικά, η βασική ανάγκη για τη συντήρηση και μεταφορά των προϊόντων οδήγησε στις πρώτες συσκευασίες. Στη συνέχεια η συσκευασία συνδέθηκε με την προώθηση του προϊόντος και ουσιαστικά με τη διαφήμισή του. Πιο μεγάλα λογότυπα, πιο έντονα χρώματα, πιο χαρούμενα πρόσωπα ευτυχισμένων καταναλωτών, πιο λαχταριστές φωτογραφίες τροφίμων και, τα τελευταία χρόνια, κυρίως με την απαίτηση μεγάλων ομάδων καταναλωτών, ετικέτες με πολλές χρήσιμες πληροφορίες. Πόσοι από εμάς, όμως, ξέρουμε πραγματικά τι σημαίνουν;

Πληροφορίες σχετικές με την αποθήκευση και το μαγείρεμα
Σε πολλές ετικέτες θα δείτε τις ιδανικές συνθήκες αποθήκευσης του προϊόντος σε σκιά ή θερμοκρασία αλλά και πληροφορίες για το μαγείρεμα του προϊόντος, ενώ τα τελευταία χρόνια υπάρχουν, φυσικά, και πολλές τυπωμένες συνταγές στη συσκευασία.

Προειδοποιήσεις για αλλεργίες
Άλλη σημαντική πληροφορία στις ετικέτες τροφίμων αποτελεί η προειδοποίηση για αλλεργίες, που βοηθά τους καταναλωτές που έχουν συγκεκριμένες αλλεργίες να αποφεύγουν τα αλλεργιογόνα που πιθανόν υπάρχουν σε συγκεκριμένα προϊόντα διατροφής. Η νομοθεσία στην ΕΕ απαιτεί την ξεκάθαρη επισήμανση ακόμα και σε απειροελάχιστες ποσότητες από τα 14 γνωστά αλλεργιογόνα: αβγά, αραχίδες (φιστίκια), γάλα, δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, διοξείδιο του θείου (που χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικό και συντηρητικό, π.χ. στα ξερά φρούτα, το κρασί, τις επεξεργασμένες πατάτες), λούπινα, μαλάκιο (του είδους Molluscs), μουστάρδα, ξηροί καρποί με κέλυφος, οστρακοειδή, σέλινο, σουσάμι, σόγια, ψάρια.

Η παγίδα
Με την υπάρχουσα νομοθεσία οι ισχυρισμοί χρησιμοποιούνται για να παρουσιάσουν ότι τα προϊόντα έχουν ένα επιπρόσθετο όφελος για τη διατροφή και την υγεία. Έτσι ο καταναλωτής συνήθως αντιλαμβάνεται ότι τα προϊόντα που αναγράφουν κάποιους ισχυρισμούς στην ετικέτα τους είναι καλύτερα για την υγεία και την ευημερία του. Παρ’ όλα αυτά, τουλάχιστον προς το παρόν, υπάρχει η εξής «παγίδα»: ένα τρόφιμο με μεγάλο ποσοστό λίπους, μεγάλη ποσότητα αλατιού και πολλά σάκχαρα, μπορεί στην ετικέτα του να χρησιμοποιήσει ισχυρισμούς όπως «πλούσιο σε βιταμίνη Α», «πλούσιο σε φυτικές ίνες» ή «πλούσιο σε ασβέστιο», ακόμα κι αν τα οφέλη του προϊόντος για τη γενική υγεία και τη διατροφή είναι χαμηλά.

Πρακτικά λοιπόν…
Είναι υποχρεωτική η αναγραφή διατροφικών πληροφοριών στις συσκευασίες τροφίμων, έχοντας ως σκοπό να ενημερώσουν και να βοηθήσουν τους καταναλωτές να κάνουν συνειδητές και συγχρόνως πιο σωστές επιλογές, αλλά από την άλλη, ενώ πολλές ετικέτες παρουσιάζονται ελκυστικές, στην πραγματικότητα είναι δυσνόητες με αποτέλεσμα να αγνοούνται.

Light τρόφιμα
Σύμφωνα με τους ευρωπαϊκούς κανόνες σήμανσης των τροφίμων, ένα προϊόν για να χαρακτηριστεί light θα πρέπει να έχει θερμιδικό περιεχόμενο τουλάχιστον κατά 30% μικρότερο συγκριτικά με το αντίστοιχο πλήρες προϊόν αναφοράς. Συνεπώς, η ένδειξη light δεν σημαίνει απαραίτητα ότι το τρόφιμο έχει λίγες θερμίδες και λιπαρά και ότι μπορεί να καταναλώνεται άφοβα.

Χωρίς ζάχαρη
Ένας παραπλανητικός ισχυρισμός που συνήθως μπερδεύει τον καταναλωτή και βασίζεται στην κακή φήμη της ζάχαρης και στην άγνοια για τις υπόλοιπες γλυκαντικές ουσίες. Αν λοιπόν σε ένα τρόφιμο αναγράφεται η ένδειξη «χωρίς ζάχαρη», τότε το προϊόν δεν περιέχει ζάχαρη αλλά σίγουρα θα περιέχει άλλες γλυκαντικές ουσίες όπως ασπαρτάμη, φρουκτόζη, ακεσουλφαμικό κάλιο, μερικώς υδρολυμένο άμυλο, φρουκτόζη, σιρόπι φρουκτόζης, γλυκόζη, σιρόπι γλυκόζης, δεξτρόζη, μαλτόζη ή σακχαρίνη.

Ημερομηνία λήξης
Υποχρεωτικά πρέπει να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης με περιθώριο ασφαλείας μέσα στο οποίο θα γίνεται η κατανάλωση του προϊόντος. Επίσης, πρέπει να αναγράφεται η διάρκεια ζωής του προϊόντος μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, καθώς και το πόσο διατηρείται στην κατάψυξη.

Συμβουλές για την ανάγνωση των ετικετών
■ Τα συστατικά αναγράφονται στις ετικέτες τροφίμων κατά σειρά βάρους.
■ Πάντα κοιτάτε και κρίνετε ένα τρόφιμο από την ανάλυση ανά 100 γραμμάρια ή ml και όχι ανά μερίδα, για να μπορείτε να συγκρίνετε διαφορετικά τρόφιμα μεταξύ τους.
■ Επιλέγετε ιδανικά τρόφιμα που δεν περιλαμβάνουν στα συστατικά τους κορεσμένα λιπαρά, υδρογονωμένα ή τρανς λιπαρά και σάκχαρα ή τουλάχιστον που αναφέρονται προς το τέλος της λίστας, σε πολύ μικρές ποσότητες δηλαδή.

Συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα
Πρόκειται για την πρόσληψη βιταμινών και θρεπτικών συστατικών βασισμένη σε μια ιδανική ημερήσια δίαιτα και το ποσοστό αυτής καλύπτει το εν λόγω προϊόν. Πολλοί καταναλωτές δεν δίνουν καν σημασία στα αντίστοιχα πινακάκια που υπάρχουν στις ετικέτες των τροφίμων, ενώ αρκετοί θεωρούν τη ΣΗΠ δυσνόητη. Οι πίνακες της ΣΗΠ κρύβουν τον κίνδυνο της ελλιπούς ή υπερβολικής πρόσληψης ενός συστατικού, μια και σε αρκετές περιπτώσεις μπορεί να χρειάζεται κατανάλωση 2-3 μερίδων ενός προϊόντος για να καλυφθεί η ΣΗΠ π.χ. στη βιταμίνη C, και με αυτό τον τρόπο να ξεπεραστεί εντελώς η ΣΗΠ λίπους ή να είναι ανύπαρκτη η ΣΗΠ ασβεστίου.

Από: Ηλίας Φουντούλης

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

9 πράγματα που θα συμβούν αν σταματήσετε να φοράτε μακιγιάζ

http://bit.ly/2HjDpLS

Η αλήθεια είναι ότι δυσκολευόμαστε να αποχωριστούμε τα αγαπημένα μας προϊόντα ομορφιάς, αλλά και το #makeupfreelook έχει τα θετικά του

09/05/2019 10:18


Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους αγαπάμε το μακιγιάζ: Μπορεί να τονίσει τα χαρακτηριστικά μας, να κρύψει τις “ατέλειές” και να μας γεμίσει αυτοπεποίθηση.
Για να είμαστε βέβαια ειλικρινείς, ο νούμερο ένα λόγος είναι ότι λατρεύουμε να πειραματιζόμαστε με τα διάφορα χρώματα και τις υφές και να δημιουργούμε πρωτότυπα looks. Σύμφωνα όμως με το δερματολόγο, Dr. Idi Martins, η καθημερινή χρήση των αγαπημένων μας προϊόντων ομορφιάς μπορεί να αποβεί ιδιαίτερα βλαβερή για την υγεία της επιδερμίδας μας. Τι συμβαίνει όμως όταν αποφασίσουμε να γίνουμε #makeupfree;


@selenagomez

1. Μειώνονται οι ρυτίδες
Μπορεί να ακούγεται παράδοξο, αλλά πολλά από τα προϊόντα που χρησιμοποιούμε για να καλύψουμε τις ρυτίδες, πολύ πιθανό είναι να τις κάνουν πιο έντονες. Με την πάροδο του χρόνου, το μακιγιάζ τείνει να “κάθεται” στις λεπτές γραμμές και τις ρυτίδες, με αποτέλεσμα να τις τονίζει περισσότερο.

2. Οι πόροι δείχνουν μικρότεροι
Σε συνδυασμό με το μολυσμένο αέρα της πόλης, τα αγαπημένα μας προϊόντα φράζουν τους πόρους με αποτέλεσμα να δείχνουν πολύ μεγαλύτεροι. Ενώ δεν υπάρχει τίποτα που να μπορούμε να κάνουμε για να αλλάξουμε το μέγεθός τους, ο βαθύς καθαρισμός και η αποχή από το μακιγιάζ μπορούν να μειώσουν τα υπολείμματα προϊόντων, κάνοντάς τους να δείχνουν μικρότερους.

3. Εξαφανίζονται τα σπυράκια
Όσο περισσότερο μακιγιάζ χρησιμοποιούμε, τόσες περισσότερες τοξίνες βάζουμε στο πρόσωπό μας. Όταν μάλιστα αυτές συνδυάζονται με τα πινέλα-που κακά τα ψέματα δεν πλένουμε σε καθημερινή βάση- δημιουργείται το κατάλληλο περιβάλλον για πάρτι βακτηρίων. Έτσι προκαλείται φλεγμονή, η οποία οδηγεί στην επιδείνωση της ακμής και αυτό είναι πραγματικά το τελευταίο που θέλουμε.


@kimkardashian

4. Μειώνεται η πιθανότητα μόλυνσης στα μάτια
Η μάσκαρα δυστυχώς κάνει πολλά παραπάνω από το να τονίζει τις βλεφαρίδες μας. Δυστυχώς, τα συγκεκριμένα προϊόντα περιέχουν συντηρητικά που μπορούν να προκαλέσουν επιπεφυκίτιδα, καθώς και άλλες αλλεργίες στα μάτια. Τα μικρόβια μπορούν επίσης να εξαπλωθούν όταν μοιραζόμαστε την ίδια μάσκαρα με την αδερφή ή την κολλητή μας.

5. Μειώνεται η ξηρότητα του δέρματος
Το μακιγιάζ εμποδίζει τη φυσική διαδικασία ανανέωσης των κυττάρων του δέρματός μας, με αποτέλεσμα αυτό να δείχνει αφυδατωμένο, κυρίως όταν ξεχνάμε να πλύνουμε το πρόσωπό μας πριν τον ύπνο. “Τα νεκρά κύτταρα του δέρματος συσσωρεύονται, οδηγώντας σε θαμπό, ξηρό δέρμα”, υποστηρίζει η δερματολόγος Dr. Rachel Nazarian.

6. Γινόμαστε πιο υγιείς
Πέρα από την ενυδάτωση και υγιή όψη της επιδερμίδας μας, η ζωή χωρίς μακιγιάζ μπορεί να έχει θετικά αποτελέσματα και σε όλο μας το σώμα. Σύμφωνα με την Dr. Ahmed πολλά από τα συστατικά του κραγιόν και της σκιάς μας μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα στην υγεία, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση και μείωση της γονιμότητας. Μειώνοντας τη χρήση τους, εξασφαλίζουμε μια πιο υγιεινή και χαρούμενη ζωή.


@vanessahudgens

7. Μειώνεται η πιθανότητα αλλεργικού σοκ
Parabens, θειικά άλατα και μέταλλα είναι μερικά από τα συστατικά των προϊόντων μακιγιάζ και φροντίδας του δέρματος, που δυστυχώς μπορούν να προκαλέσουν δερματικές αλλεργίες. Μερικά από τα συμπτώματα μπορεί να είναι η έντονη ερυθρότητα στην επιδερμίδα, η ξηρότητα και ο κνησμός.

8. Αυξάνεται ο κίνδυνος από τις ακτίνες του ηλίου
Κι όμως η αποχή από το μακιγιάζ μπορεί να έχει και μία αρνητική επίπτωση! Για πολλές γυναίκες, ο δείκτης προστασίας που περιέχει το foundation, είναι η μόνη ασπίδα απέναντι στις επικίνδυνες ακτίνες του ηλίου. Όπως και να έχει όμως, είτε επιλέγουμε να φοράμε μακιγιάζ είτε όχι, δεν θα πρέπει ποτέ να ξεχνάμε να χρησιμοποιούμε καθημερινά ένα αντηλιακό προσώπου.

9. Αυξάνεται η αυτοπεποίθηση μας
Το πιο πιθανό είναι στην αρχή να νιώσουμε λίγο ανασφαλείς. Όσο όμως θα περνάει ο καιρός και θα συνηθίζουμε το νέο δροσερό μας look, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα αρχίσουμε να αγαπάμε ακόμα περισσότερο τον εαυτό μας και να εκτιμούμε τη φυσική μας ομορφιά. Και το καλύτερο; Θα μπορούμε πλέον να μπαίνουμε άφοβα στο μπάνιο χωρίς το φόβο ότι θα βγούμε σαν αρκουδάκια πάντα!

από την Bικυ Χριστοπουλου

via Blogger anatakti.gr