Daily Archives: Μαΐου 26, 2019

Εικόνα

Tο σαλιγκάρι από την Αρχαία Κόρινθο

http://bit.ly/2JFIvnW


Μια οικογενειακή εκδρομή σε μια από τις πρωτοπόρες εταιρείες σαλιγκαριών στην χώρα μας με ένα ευρύ πεδίο δραστηριότητας από την εκτροφή μέχρι την δημιουργία προϊόντων για το πιάτο του καταναλωτή.
Το ξέρατε ότι τα σαλιγκάρια είναι ερμαφρόδιτα και παράγουν από 120 έως 150 αυγά ετησίως; Ότι πέφτουν όχι μόνο σε χειμερία, αλλά και σε θερινή νάρκη για να αποφύγουν το πολύ κρύο και την πολλή ζέστη; Ότι το χαβιάρι σαλιγκαριών είναι ένα πανάκριβο deli έδεσμα και ότι το κέλυφός του, πλούσιο σε ασβέστιο είναι εμπορεύσιμο, όπως και η βλέννα τους που θεωρείται κορυφαίο σκληρυντικό νυχιών;

Αυτά και άλλα πολλά γι’ αυτό το ιδιαίτερο ζωάκι μαθαίνει κανείς στις εγκαταστάσεις της εταιρείας Fereikos με την Πένυ και τη Μαρία Βλάχου, τις αδερφές που από το 2007 έχουν επιδοθεί στην εκτροφή σαλιγκαριών, την επεξεργασία τους και την παρασκευή έτοιμων γευμάτων.

«Πριν δημιουργήσουμε την εταιρεία Feréikos, ταξιδέψαμε, σπουδάσαμε και εργαστήκαμε σε διάφορες χώρες της Ευρώπης. Λόγω του ότι και οι δύο ως αρχικές σπουδές είχαμε επιλέξει την φιλολογία, για την ονομασία της εταιρίας ήταν φυσικό να διαλέξουμε μια αρχαιοελληνική λέξη: Έτσι, το όνομα Feréikos προέρχεται από τα λήμματα (φέρω + οίκος), δηλαδή «κουβαλώ το σπίτι μου» όπως ακριβώς και το σαλιγκάρι», διάβασα στην ιστοσελίδα τους πριν την επίσκεψη κι αυτή η διάσταση μου προκάλεσε την περιέργεια ακόμα περισσότερο.

Η εταιρία Fereikos διαχειρίζεται σήμερα εξ ολοκλήρου τη διαδικασία των σαλιγκαριών: Από την πρώτη ανάλυση του εδάφους του εκτροφείου έως και την τελική τυποποίηση και συσκευασία τους. «Τσάμπα σπουδάσατε», τους είχε πει τότε ο παππούς διστακτικός. Κι όμως! «Οι σπουδές μας συνέβαλαν όχι μόνο στην υπέρβαση πολλών εμποδίων, αλλά μας βοήθησαν επίσης στο να συνεργαστούμε και να επεκτείνουμε τη δραστηριότητα και τις υπηρεσίες μας σε διάφορες αγορές στο εξωτερικό», επισημαίνει η Μαρία.

«Στο παλιό χωράφι του παππού Δημήτρη, δημιουργούμε σήμερα καινοτόμα προϊόντα που βασίζονται σε παραδοσιακές, υγιεινές, μεσογειακές συνταγές», μου εξηγεί η Πένυ, την ώρα που τα παιδιά προσπαθούν να εντοπίσουν σαλιγκάρια μέσα στο φρεσκοσπαρμένο χωράφι. «Σπανάκι, ρόκα, χόρτα βλήτα, αλλά το αγαπημένο τους είναι τα ραδίκια», χαμογελάει ο Άκης, σύζυγος της Πένυς που έχει αναλάβει ένα μέρος της εκτροφής και της επεξεργασίας. «Αναπαράγονται από τον Απρίλιο ως τον Ιανουάριο, οπότε πέφτουν σε χειμερία νάρκη, κι εμείς τα μαζεύουμε, τα ξεδιαλέγουμε, τα βράζουμε και τα τυποποιούμε σε έτοιμα γεύματα», εξηγεί καθώς περιηγούμαστε στο παρασκευαστήριο και τα παιδιά έχουν αρχίσει και συμπαθούν πια τα σαλιγκάρια.

Τα σαλιγκάρια είναι ένα υγιεινό έδεσμα με υψηλή διατροφική και θεραπευτική αξία. Συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού και χρησιμοποιούνται στη γκουρμέ κουζίνα. Τα κορίτσια όμως εδώ παρασκευάζουν υπέροχα ορεκτικά, όπως τα σαλιγκάρια μαρινάτα, βελούδινες σάλτσες, όπως η σάλτσα ντομάτας με σαλιγκάρια, δύο έτοιμες συνταγές ζυμαρικών με μεσογειακά κοχύλια και ταλιατέλες, καθώς και δύο διαφορετικές συνταγές ριζότο σαλιγκαριών με μανιτάρια και με πάπρικα αντίστοιχα, που είναι έτοιμες για φάγωμα σε λίγα λεπτά.

Ένα τραπέζι είχε στηθεί μόλις ολοκληρώσαμε την ξενάγηση στο χώρο και το κτήμα με μια ετικέτα κρασιού από την περιοχή για καθεμία από τις συνταγές σαλιγκαριών. Δεν είχα ξαναδεί ποτέ ούτε μικρούς, ούτε μεγάλους να δοκιμάζουν σαλιγκάρια για πρώτη φορά τόσο εύκολα.

Βγαίνοντας στον κάμπο, αντικρίσαμε μια εικόνα αληθινής Άνοιξης: τα παιδιά στρογγυλοκάθονταν στο χωράφι χρωματίζοντας το άδειο κέλυφος των σαλιγκαριών και στο βάθος ένα λιβάδι από παπαρούνες. Η μεγάλη μου κόρη με πλησίασε με ένα γυάλινο βαζάκι: «θα το προσέχω», μου είπε διστακτικά. Πλέον έχουμε για κατοικίδιο, ένα σαλιγκάρι.

Υ.Γ: Το κτήμα βρίσκεται στην Αρχαία Κόρινθο και η επίσκεψη μπορεί να συνδυαστεί με μια βόλτα στον αρχαιολογικό χώρο της Αρχαίας Κορίνθου, στην Ακροκόρινθο, καθώς και στο αρχαίο λιμάνι και την παραλία του Λεχαίου. Για να επισκεφτείτε το κτήμα Fereikos, επικοινωνήστε πρώτα με την ιστοσελίδα https://www.fereikos.com/el/home_gr/ και για να διοργανώσετε μια ημερήσια εκδρομή στην περιοχή που να περιλαμβάνει βιωματική ξενάγηση και γεύμα στο κτήμα, επικοινωνήστε με την πλατφόρμα www.mamakita.gr στο e-mail mommylook@mamakita.gr.

Ελένη Φωτίου

via Blogger anatakti.gr

Advertisements
Εικόνα

Η άγνωστη μπίρα με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στον κόσμο

http://bit.ly/2K2xJrn


Τι και αν αυτή η μπίρα δεν είναι γνωστή στη χώρα μας, έχει όμως καταφέρει να κάνει παγκόσμια επιτυχία και να πωλείται σαν τρελή.
Ο λόγος για την μπίρα Snow, η οποία έρχεται από την Κίνα και σύμφωνα με τα σχόλια του Rate Beer χαρακτηρίζεται από μια λεπτή και ανθρακούχα γεύση. Παράγεται από τις εταιρείες SABMiller και την China Resources & Enterprise και σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, οι πωλήσεις της έχουν αυξηθεί κατά 573% από το 2005. Επιπλέον, κατείχε την 11η θέση σε πωλήσεις παγκοσμίως σύμφωνα με το Bloomberg. Πλέον δε κατέχει το 5,4% της αγοράς σε όλον τον πλανήτη.

Ένα άλλο σημαντικό γεγονός που κατάφερε να κάνει αυτήν την μπίρα πρώτη πέραν από την ωραία γεύση της, είναι και η τιμή της η οποία είναι πολύ χαμηλή. Πιο συγκεκριμένα, ένα λίτρο μπίρας Snow κοστίζει γύρω στο 1 δολάριο.

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

O Sole Mio Fausto Papetti

https://ift.tt/eA8V8J

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

ΑΡΤΕΜΙΣ – Πάμε βόλτα στην Βραυρώνα

https://ift.tt/eA8V8J

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Εκλογές 2019: Πώς ψήφισαν οι νέοι από 17 έως 24 ετών

http://bit.ly/2JFhPUh

Πρώτη αναδεικνύεται η ΝΔ με ποσοστό 30,5% και ακολουθεί ο ΣΥΡΙΖΑ με 25,6%, ενώ
13,3% λαμβάνει η Χρυσή Αυγή Την αποδοκιμασία και των νέων ψηφοφόρων εισέπραξε ο ΣΥΡΙΖΑ αν και η Κουμουνδούρου είχε ποντάρει αρκετά στο συγκεκριμένο ακροατήριο.

Σύμφωνα πάντα με την ανάλυση των exit poll στους ψηφοφόρους ηλικίας 17 εως 24 ετών πρώτη αναδεικνύεται η ΝΔ με ποσοστό 30,5% και ακολουθεί ο ΣΥΡΙΖΑ με 25,6%.
Τα ευρήματα επιβεβαιώνουν την απήχηση που έχει η Χρυσή Αυγή στο συγκεκριμένο κοινό καθώς εμφανίζει ποσοστά 13,3%.
Το ΜΕΡΑ του Γιανη Βαρουφάκη εμφανίζει ποσοστό 4,5%, το Κίνημα Αλλαγής καταγράφεται στο 3,1% το ΚΚΕ στο 3,7% , το Ποτάμι 3% και η Ελληνική Λύση στο 2,7%


via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Λεβέντης: «Δεν μπορεί να ψήφισαν Βελόπουλο που μοίραζε… αλοιφές»

http://bit.ly/2K2xuMZ

Εμφανώς προβληματισμένος από τις εκτιμήσεις των δημοσκοπήσεων ο πρόεδρος της Ένωσης Κεντρώων, εξέφρασε μια συγκρατημένη αισιοδοξία για ανατροπή του σκηνικού,
καταγγέλοντας παράλληλα τη συμπεριφορά των ΜΜΕ
Σοκαρισμένος από τις εκτιμήσεις των δημοσκοπήσεων, που εμφανίζουν την Ένωση Κεντρώων με πολύ χαμηλά ποσοστά, εμφανίστηκε ο πρόεδρος του κόμματος Βασίλης Λεβέντης που χρησιμοποίησε σκληρή γλώσσα για τους ψηφοφόρους, αλλά και για τους κ.κ. Βαρουφάκη, Βελόπουλο.

«Θεωρώ ότι αυτά τα exit poll πρέπει να πέσουν έξω. Δεν μπορεί να μην ψήφισε ο λαός την Ένωση Κεντρώων που τίμησε τη Μακεδονία, αγωνίστηκε μέσα στη Βουλή εναντίον του δικοματισμού και της σαπίλας και να ψήφισε τον Βαρουφάκη που κατέστρεψε την οικονομία και τον Βελόπουλο που έδινε χειρόγραφα του Ιησού Χριστού και αλοιφές για τον αγκώνα και τη μέση!

Δεν πιστεύω ότι αυτό το αποτέλεσμα τιμά τους Έλληνες ψηφοφόρους. Ελπίζω ότι όταν προστεθούν τα αποτελέσματα της Κρήτης και της Θεσσαλονίκης η Ένωση Κεντρώων θα ανέβει».

Επίσης ο κ. Λεβέντης προχώρησε σε καταγγελίες κατά των ιδιωτικών τηλεοπτικών σταθμών κάνοντας λόγο για ατιμία εις βάρος του κόμματος του.

Δυστυχώς πρέπει να πω ότι τα ιδιωτικά κανάλια δεν μας προέβαλλαν από καθόλου έως ελάχιστα και η ΕΡΤ μας μετέδωσε κάποιες ομιλίες επειδή το επέβαλλε ο νόμος. Αυτό ήταν πολιτική δίωξη και εξόντωση για το κόμμα μας. Κι αν δεν το κατάλαβε ο λαός θα τον κάνω να το καταλάβει ότι αυτό ήταν μια ατιμία από τα ΜΜΕ προς το μοναδικό τίμιο κόμμα της Βουλής. Πίσω έχει η αχλάδα την ουρά της».

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Οι έδρες των κομμάτων στο ευρωπαϊκό κοινοβούλιο με βάση τα exit poll

http://bit.ly/2JFhrFj

Εαν τα ευρήματα των exit poll επιβεβαιωθούν τότε είναι βέβαιο ότι θα δρομολογηθούν
πολιτικές εξελίξεις άμεσα με τα σενάρια να μην αποκλείουν ακόμα και την πρόωρη προσφυγή στις εθνικές κάλπες τον Ιούνιο
Με βάση τα ποσοστά που εμφανίζουν τα κόμματα στα exi poll η ΝΔ εκλεγεί 8 – 9 ευρωβουλευτές, ο ΣΥΡΙΖΑ 6-7, το ΚΙΝΑ 3-4, το ΚΚΕ και η ΧΑ 1 – 2 ενώ απο έναν βουλευτή μάχονται για να εκλέξουν η ΜΕΡΑ και η Ελληνική Λύση

Εαν τα ευρήματα των exit poll επιβεβαιωθούν τότε είναι βέβαιο ότι θα δρομολογηθούν πολιτικές εξελίξεις άμεσα με τα σενάρια να μην αποκλείουν ακόμα και την πρόωρη προσφυγή στις εθνικές κάλπες τον Ιούνιο.

Σε κάθε περίπτωση και με βάση τα exit poll τα βασικά συμπεράσματα που μπορούν να εξαχθούν είναι:

– η ΝΔ είναι καθαρός νικητής των ευρωεκλογών. Μια νίκη που πιθανότατα θα διευρυνθεί και στις άλλες δύο κάλπες (περιφερειακές – δημοτικές)

– Ο ΣΥΡΙΖΑ χάνει περίπου 8-10% της δύναμης που κατέγραψε στις εθνικές του Σεπτεμβρίου 2015, ωστόσο διατηρεί δυνάμεις και δεν εμφανίζει σημάδια κατάρρευσης

– Το Κίνημα Αλλαγής φαίνεται πως εδραιώνει την 3η θέση ενώ ευελπιστεί να καταγράψει θετική απόδοση και στις αυτοδιοικητικές εκλογές

– Απο τα λεγόμενα μικρά κόμματα “κεφάλι” παίρνουν οι ΜΕΡΑ του Γιάνη Βαρουφάκη και η Ελληνική Λύση του Κυριάκου Βελόπουλου που τα exit poll τους εμφανίζουν να κινούνται μεταξύ 2,5% και 4,5%

– Η Χρυσή Αυγή μπορεί να υποβιβαστυεί στην 5η θέση πίσω απο το ΚΙΝΑ και το ΚΚΕ καθώς η Ελληνική Λύση του Κ Βελόπουλου έχει πάρει αρκετούς ψηφοφόρους της

– 3 κοινοβουλευτικά κόμματα Ποτάμι, Ενωση Κεντρώων και Ανεξάρτητοι Ελληνες κινούνται κάτω απο το 3%

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Γερμανία – Ευρωεκλογές: Βαριές απώλειες για Μέρκελ και Σοσιαλδημοκράτες

http://bit.ly/2K2xhJH

Κερδισμένοι οι Πράσινοι οι οποίοι συγκεντρώνουν 22% – Η Αριστερά κερδίζει το 5,5% το
ίδιο και οι Φιλελεύθεροι (FDP), ενώ η Εναλλακτική για την Γερμανία (AfD) συγκεντρώνει 10,5% – Η πρώτη αντίδραση της Καρενμπάουερ
Σημαντικές απώλειες για τα κόμματα του κυβερνητικού συνασπισμού στη Γερμανία δείχνει η πρώτη πρόγνωση αποτελέσματος των ευρωεκλογών από το ARD, με την Χριστιανική Ένωση (CDU/CSU) να συγκεντρώνει ποσοστό 28% (-7,3 από τις προηγούμενες ευρωεκλογές) και το Σοσιαλδημοκρατικό Κόμμα να καταγράφει απώλειες 11,8 μονάδων και να περιορίζεται στο 15,5%.

Μεγάλοι κερδισμένοι φαίνεται ότι θα είναι οι Πράσινοι, οι οποίοι συγκεντρώνουν 22% (+11,3 από το 2014). Η Αριστερά κερδίζει το 5,5% των ψήφων, με πτώση 1,9%, το ίδιο και οι Φιλελεύθεροι (FDP), οι οποίοι όμως ενισχύθηκαν κατά 2,1%, ενώ η Εναλλακτική για την Γερμανία (AfD) συγκεντρώνει 10,5% (+3,4% από το 2014).
Η συμμετοχή των ψηφοφόρων έφθασε το 59% (48,1% το 2014).

Ήττα των Σοσιαλδημοκρατών στη Βρέμη

Δεύτερο κόμμα με απώλειες 8,3 μονάδων από τις προηγούμενες εκλογές και ποσοστό 24,5% αναδεικνύεται το σοσιαλδημοκρατικό Κόμμα (SPD) για πρώτη φορά εδώ και δεκαετίες στις κρατιδιακές εκλογές της Βρέμης, οι οποίες θεωρούνται βαρόμετρο για τις εξελίξεις στο κόμμα. Πρώτο κόμμα, σύμφωνα με το exit poll της γερμανικής δημόσιας τηλεόρασης ARD, είναι η Χριστιανική Ένωση (CDU-CSU), με 25%, η οποία ενισχύεται κατά 3,1 μονάδες έναντι του 2014.

Οι Πράσινοι συγκεντρώνουν ποσοστό 18% (+2,9), η Αριστερά 12% (+2,5), η Εναλλακτική για την Γερμανία (AfD) 7% (+1,5) και οι Φιλελεύθεροι 6% (-0,6).

Σύμφωνα με αποκλειστικό δημοσίευμα της σημερινής Bild, ο πρώην αρχηγός του SPD Μάρτιν Σουλτς ετοιμάζει «πραξικόπημα» εναντίον της αρχηγού Αντρέα Νάλες και διαθέτει για την ανατροπή της από την θέση της επικεφαλής της Κοινοβουλευτικής Ομάδας τις ψήφους των 80 από τους 152 βουλευτές.

Καρενμπάουερ: Το αποτέλεσμα δεν ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις μας

«Καλύτερη δουλειά» από τον κυβερνητικό συνασπισμό, ο οποίος «απέχει πολύ από το να έχει την (απαραίτητη) δυναμική και δεν έδωσε πειστικές απαντήσεις τις οποίες περίμεναν οι πολίτες», ζήτησε η αρχηγός του Χριστιανοδημοκρατικού Κόμματος (CDU) ‘Ανεγκρετ Κραμπ-Καρενμπάουερ, σχολιάζοντας την πρώτη εκτίμηση του εκλογικού αποτελέσματος.

Το αποτέλεσμα «δεν ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις που έχουμε οι ίδιοι για τον εαυτό μας ως λαϊκό κόμμα», δήλωσε, τόνισε ωστόσο ότι η Χριστιανική Ένωση (CDU/CSU) πέτυχε να αναδειχθεί «η ισχυρότερη δύναμη τόσο στις Ευρωεκλογές όσο και στις τοπικές εκλογές στην Βρέμη».

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Γερμανία: Καλούν τους εβραίους να μην κυκλοφορούν δημοσίως με κιπά για να αποφεύγουν τις επιθέσεις

http://bit.ly/2JHYB0q

Ο ισραηλινός πρόεδρος Ριβλίν δηλώνει «σοκαρισμένος» και λέει ότι «δεν θα υποταχτούμε»
Ο επίτροπος της γερμανικής κυβέρνησης για τον αντισημιτισμό κάλεσε τους εβραίους της
χώρας να αποφύγουν να φορούν δημοσίως το κιπά (το παραδοσιακό εβραϊκό κάλυμμα της κεφαλής) έπειτα από την αύξηση των αντισημιτικών επιθέσεων.

Ο Φέλιξ Κλάιν μάλιστα πρόσθεσε ότι η άποψή του για το ζήτημα «έχει αλλάξει σε σχέση με παλαιότερα».
«Δεν μπορώ να προτείνω στους εβραίους να φορούν το κιπά συνεχώς και παντού στη Γερμανία», δήλωσε στον όμιλο εφημερίδων Funke.

Τα επίσημα στοιχεία δείχνουν ότι το 2018 διαπράχτηκαν 1.646 εγκλήματα μίσους εναντίον εβραίων, αύξηση κατά 10% σε σχέση με έναν χρόνο νωρίτερα.

Την ίδια περίοδο αυξήθηκαν και οι βίαιες επιθέσεις εναντίον εβραίων στη Γερμανία με 62 βίαια περιστατικά να έχουν καταγραφεί σε σχέση με 37 που ήταν το 2017.

Μιλώντας στην εφημερίδα Handelsblatt η υπουργός Δικαιοσύνης Καταρίνα Μπάρλεϊ δήλωσε ότι η αύξηση των αντισημιτικών εγκλημάτων «είναι ντροπή για την χώρα μας».

Κατά τον Κλάιν η έλλειψη αυτοσυγκράτησης και παιδείας που παρατηρούνται στην κοινωνία πιθανόν να ευθύνονται για την αύξηση στα αντισημιτικά εγκλήματα.

Το ίντερνετ, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και οι «συνεχείς επιθέσεις εναντίον της κουλτούρας μνήμης μας» πιθανόν να συμβάλλουν, τόνισε.

Ο ίδιος κάλεσε τους αστυνομικούς, τους εκπαιδευτικούς και τους δικηγόρους να εκπαιδεύονται ώστε να αποσαφηνίζεται «τι επιτρέπεται και τι όχι» σε «ό,τι αφορά τον αντισημιτισμό».

Τα σχόλιά του έγιναν μερικές εβδομάδες αφού ο ανώτερος νομικός για θέματα αντισημιτισμού στη Γερμανία δήλωσε ότι οι προκαταλήψεις παραμένουν «βαθιά ριζωμένες» στη γερμανική κοινωνία.

Από την πλευρά του ο πρόεδρος του Ισραήλ Ρεουβέν Ριβλίν χαρακτήρισε «συνθηκολόγηση του αντισημιτισμού» και απόδειξη ότι οι εβραίοι δεν είναι ασφαλείς στη Γερμανία την προειδοποίηση για το κιπά.

Ο Ριβλίν είπε ότι τα σχόλια του Κλάιν τον «σόκαραν» και ότι ενώ εκτιμά την «αφοσίωση της γερμανικής κυβέρνησης προς την εβραϊκή κοινότητα» θεωρεί ότι ευθύνεται γιατί υποχωρεί μπροστά σε εκείνους που στοχοποιούν τους εβραίους στη Γερμανία.

«Δεν θα υποταχτούμε ποτέ, δεν θα χαμηλώσουμε ποτέ το βλέμμα μας και δεν θα αντιδράσουμε ποτέ με ηττοπάθεια μπροστά στον αντισημιτισμό και θα αναμένουμε και θα απαιτούμε να κάνουν το ίδιο και οι σύμμαχοί μας».

Η θέση του Κλάιν δημιουργήθηκε τον περασμένο χρόνο. Σύμφωνα με τον Κλάιν, παρότι η ακροδεξιά ευθύνεται για την πλειονότητα αυτών των εγκλημάτων, ορισμένοι μουσουλμάνοι έχουν επηρεαστεί παρακολουθώντας συγκεκριμένα τηλεοπτικά δίκτυα «που μεταδίδουν μια φρικτή εικόνα του Ισραήλ και των εβραίων».

Εβραϊκές οργανώσεις έχουν προειδοποιήσει ότι η άνοδος της δημοτικότητας των ακροδεξιών οργανώσεων ενισχύει τον αντισημιτισμό και το μίσος άλλων μειονοτικών ομάδων ανά την Ευρώπη.

Από το 2017 το ακροδεξιό κόμμα Εναλλακτική για τη Γερμανία (AfD) είναι το μεγαλύτερο κόμμα της αντιπολίτευσης. Το AfD τάσσεται ανοιχτά κατά της μετανάστευσης αλλά αρνείται ότι έχει αντισημιτικές θέσεις.

Ωστόσο, πολλά σχόλια από πολιτικούς του, μεταξύ των οποίων και για το Ολοκαύτωμα, έχουν προκαλέσει έντονες επικρίσεις από εβραϊκές οργανώσεις και από άλλους πολιτικούς. Τον περασμένο χρόνο μια δημοσκόπηση μεταξύ χιλιάδων εβραίων της Ευρώπης αποκάλυψε ότι πολλοί ανησυχούσαν όλο και περισσότερο για τον αντισημιτισμό.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Η κίνηση που κάνει τις γυναίκες να φαίνονται σεξουαλικά διαθέσιμες

http://bit.ly/2K4dLMR

Νέα μελέτη αναδεικνύει τα σεξιστικά στερεότυπα που αφορούν τις γυναίκες που πίνουν αλκοόλ, ανεξάρτητα από την πραγματική συμπεριφορά και κατάστασή τους Σε μια σειρά
πειραμάτων που περιελάμβαναν περίπου 400 συμμετέχοντες, άνδρες και γυναίκες, οι ερευνητές από το Worcester Polytechnic Institute διαπίστωσαν ότι ακόμα κι αν μια γυναίκα απλώς κρατάει στο χέρι της ένα αλκοολούχο ποτό, η εικόνα που θα δημιουργήσουν οι γύρω της για εκείνη είναι αρνητική.

Ενδεικτικό είναι ότι, σύμφωνα με τα ευρήματα, οι γυναίκες που κρατούσαν ένα μπουκάλι μπίρας κι όχι π.χ. ένα μπουκάλι νερό, θεωρούνταν περισσότερο μεθυσμένες, «λιγότερο ανθρώπινες» και «πιο διαθέσιμες σεξουαλικά». Για τους άνδρες, όμως, κάτι τέτοιο δεν ίσχυε.

Για τη μελέτη, στην οποία συμμετείχαν συνολικά 398 συμμετέχοντες – 207 άνδρες και 191 γυναίκες, μέσου όρου ηλικίας 34 ετών – η ομάδα πραγματοποίησε τρία πειράματα στα οποία οι συμμετέχοντες παρακολούθησαν την εικόνα ενός νεαρού ατόμου (άνδρα ή γυναίκας) που στέκεται σε ένα μπαρ και κρατά είτε ένα μπουκάλι μπίρα είτε ένα μπουκάλι νερό.

Κάθε συμμετέχων κλήθηκε να αξιολογήσει πόσο μεθυσμένο θεωρούσε ότι ήταν το νεαρό άτομο της εικόνας, χρησιμοποιώντας μια κλίμακα 7 σημείων που περιλάμβανε τους χαρακτηρισμούς «ναρκωμένο», «τρελό», «θολωμένο» και «μεθυσμένο». Κλήθηκαν επίσης να αξιολογήσουν το πώς έδειχνε το άτομο αυτό, με επιλογές όπως «μηχανική συμπεριφορά», «κρύο σαν ρομπότ» ή «έλλειψη αυτοσυγκράτησης, σαν ζώο». Στο τελικό πείραμα, τους δόθηκαν πρόσθετες πληροφορίες όπως αυτές που θα μπορούσαν να δουν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, όπως «4 ποτά και συνεχίζουμε! Χαλαρό Σαββατόβραδο! Χα χα!».

«Παρόλο που περιμέναμε ότι η κατανάλωση αλκοόλ θα κατακρινόταν περισσότερο από την κατανάλωση νερού ή από την αντίστοιχη αυτή ενέργεια από άντρες, πρόκειται για ένα εύρημα που εξακολουθεί να προκαλεί έκπληξη. Κι αυτό διότι ακόμα κι όταν μια γυναίκα απλώς κρατούσε ένα μπουκάλι μπίρας, η αντίληψη ότι ήταν μεθυσμένη και σεξουαλικά διαθέσιμη αυξανόταν, σε αντίθεση με μια αντίστοιχη κατάσταση που ο πρωταγωνιστής ήταν άνδρας. Επιπλέον, δεν είχε σημασία ποιος ήταν ήταν το υποκείμενο της κριτικής αυτής. Τόσο οι άντρες όσο και οι γυναίκες αντιλαμβάνονταν με τον ίδιο τρόπο μια γυναίκα που κατανάλωνε αλκοόλ», δήλωσε η Jeanine Skorinko, καθηγήτρια κοινωνικών επιστημών και πολιτικών σπουδών στο Worcester Polytechnic Institute.

Τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες θεώρησαν τις γυναίκες που είχαν δει να κρατούν ένα αλκοολούχο ποτό «λιγότερο ανθρώπινες» και είχαν την τάση να αντιλαμβάνονται ότι οι γυναίκες που πίνουν αλκοόλ είναι σεξουαλικά πιο διαθέσιμες.

Παρόλο που η μελέτη δεν εξέτασε άμεσα τη σεξουαλική επιθετικότητα, οι ερευνητές αναφέρουν ότι τα ευρήματα προσφέρουν ανησυχητικές ενδείξεις ότι αυτοί που αντιλαμβάνονται τις γυναίκες με αυτόν τον τρόπο μπορεί επίσης να είναι πιο επιθετικοί απέναντί ​​τους. Και αν λάβουμε υπόψη την υπόθεση που λέει ότι οι γυναίκες που πίνουν είναι πιο ανοιχτές σε σεξουαλικές προτάσεις, τότε ίσως είναι θεμιτό το συμπέρασμα ότι οι γύρω τους θα είναι λιγότερο πιθανό να παρεμβαίνουν εάν εκείνες πέσουν θέματα σεξουαλικής κακοποίησης.

«Σήμερα, ένα μικρό ποσοστό κοινωνικών επαφών συμβαίνουν παρουσία αλκοόλ και είναι σημαντικό να κατανοήσουμε πώς αυτό μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη υγιεινών σχέσεων», σχολίασε η μία εκ των συγγραφέων της μελέτης, Δρ. Αναστασία Καραπανάγου.

«Η έρευνα αυτή μας επιτρέπει να κατανοήσουμε καλύτερα πώς γίνονται αντιληπτές οι γυναίκες που καταναλώνουν αλκοόλ και ενώ αυτές οι αντιλήψεις είναι αρκετά αρνητικές, δίνουν πληροφορίες για το πώς πρέπει να προχωρήσουμε. Κατανοώντας βαθύτερα αυτό το ζήτημα, ελπίζουμε ότι θα μπορέσουμε να αρχίσουμε να αυξάνουμε την ευαισθητοποίηση των ανθρώπων γύρω από αυτά τα θέματα και να μειώσουμε την κακοποίηση των γυναικών, είτε πίνουν είτε όχι», δήλωσε καταληκτικά η Δρ. Skorinko.

via Blogger anatakti.gr