Daily Archives: Σεπτεμβρίου 12, 2018

Εικόνα

Eminem – Fall

https://ift.tt/eA8V8J

via Blogger anatakti.gr

Advertisements
Εικόνα

NOVEMBER SEASIDE

https://ift.tt/eA8V8J

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Σχετικά με το μοσχαρίσιο κρέας

https://ift.tt/2COHIhT


Θέλετε να φτιάξετε μοσχαράκι κοκκινιστό ή ψητό και δεν ξέρετε τι κομμάτι κρέατος να αγοράσετε; Και για μοσχαρίσιο κιμά ποια είναι η καλύτερη επιλογή;
Για να μην σπαζοκεφαλιάζετε, σας έχουμε τα πάντα για τη σωστή επιλογή μοσχαρίσου κρέατος.

Ποιο κομμάτι πάει σε ποια συνταγή
* Για ψητά κατατσαρόλας: Τρανς, κιλότο, νουά, στρογγυλό.
* Για κοκκινιστά κατσαρόλας: Ελιά, κιλότο, στρογγυλό, σπάλα, ποντίκι, κότσι (οσομπούκο).
* Για βραστά και σούπες: Ποντίκι, στρογγυλό, καπάκι, στήθος, στηθοπλευρές, ουρά.
* Για ψητά σχάρας: Μπριζόλα με κόκκαλο, σπαλομπριζόλα, νεφραμιά, φιλέτο.
* Για γρήγορο ψήσιμο στο τηγάνι, σνίτσελ και κινέζικα πιάτα: Τρανς, φιλέτο.
* Για κιμάδες: Λάπα, ποντίκι, καπάκι.

kreas

Τα best sellers του μοσχαριού
* Τράνς: Προέρχεται από το εσωτερικό τμήμα του μηρού, δεν έχει οστά και είναι φτωχό σε συνδετικό ιστό. Είναι το κλασικό κομμάτι για σνίτσελ.
* Κιλότο: Προέρχεται από το τμήμα της λεκάνης του ζώου, έχει τρυφερά κομμάτια κρέατος, είναι φτωχό σε μυικό ιστό και δεν έχει κόκκαλα.
* Νουά: Προέρχεται από το οπίσθιο τμήμα του μηρού του ζώου. Δεν περιέχει καθόλου λίπος, αλλά ο ενδομυϊκός συνδετικός ιστός από τον οποίο αποτελείται, καθιστά το κομμάτι σχετικά σκληρό. Γι’ αυτό το λόγο ο καλύτερος τρόπος να μαγειρευτεί είναι ψητό στην κατσαρόλα, αφού πρώτα το ροδίσουμε με ελαιόλαδο ή βούτυρο στην κατσαρόλα απ’ όλες τις πλευρές, προκειμένου να ψηθεί στη συνέχεια, κρατώντας όλους τους ζωμούς του.
* Στρογγυλό: Προέρχεται από το μπροστινό και εξωτερικό τμήμα του μηρού του ζώου, του οποίου το κάτω τμήμα, που περιλαμβάνει το οστό της επιγονατίδας με τις απολήξεις των μυών, είναι πλούσιο σε συνδετικό ιστό (ζελέ).
* Ποντίκι: Το ποντίκι προέρχεται από την πλάτη ή από το μηρό του ζώου και είναι κομμάτι με πλούσιο συνδετικό ιστό (ζελέ) χωρίς κόκκαλο.
* Σπάλα: Η σπάλα ή ωμοπλάτη βρίσκεται πάνω από τα μπροστινά πόδια του ζώου και είναι κομμάτι με τρυφερό κρέας, χωρίς κόκκαλο και με μικρές ποσότητες λίπους.
* Κότσι: Προέρχεται από τα μπροστινά ή τα πισινά πόδια του ζώου και είναι πλούσιο σε μυϊκό ιστό αλλά και κόκκαλο με μεδούλι. Μια διάσημη σπεσιαλιτέ από κότσι είναι το ιταλικό «οσομπούκο», το οποίο μαγειρεύεται στην κατσαρόλα κοκκινιστό μαζί με πολλά λαχανικά.

Από:  

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Αποκοιμήθηκε στο στρώμα θαλάσσης, έπεσε στο νερό και πνίγηκε

https://ift.tt/2x7FsND

Γιατρός που βρισκόταν στην παραλία προσπάθησε μάταια με τεχνητή αναπνοή να τον επαναφέρει στη ζωή
Τραγικό θάνατο βρήκε λουόμενος το απόγευμα της Δευτέρας στην Αμάρυνθο Ευβοίας, την ώρα που έκανε το θαλασσινό του μπάνιο στην δημοφιλή παραλία της περιοχής «Αλάμπεη».

Σύμφωνα με πληροφορίες ο 52χρονος άνδρας ο οποίος έμενε στην Αθήνα αλλά παραθέριζε στην Αμάρυνθο πήγε το μεσημέρι της Δευτέρας στην παραλία. Αφού άφησε τα πράγματά του στην άμμο πήρε το φουσκωτό στρώμα του και έπεσε στη θάλασσα. Κάποια στιγμή και ενώ κολυμπούσε όχι στα βαθιά έπεσε στο νερό.

Αν και προσπάθησε ενστικτωδώς να πάρει ανάσα δεν τα κατάφερε και πνίγηκε. Όσοι βρίσκονταν εκείνη την ώρα στην παραλία έσπευσαν να βοηθήσουν αλλά για τον άτυχο άνδρα ήταν πλέον αργά. Μάλιστα στο περιστατικό έτρεξε ένας γιατρός που βρισκόταν στην παραλία προσπαθώντας με τεχνικές αναπνοές να τον επαναφέρει στη ζωή αλλά μάταια.

Σύμφωνα με όσα έχουν γίνει γνωστά ο άνδρας πιθανόν να είχε φάει και πάνω στο στρώμα να αποκοιμήθηκε όταν έπεσε από τους κυματισμούς της θάλασσας στο νερό.

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Lola Astanova plays Rachmaninoff Moment Musicaux Op. 16, No. 4

https://ift.tt/eA8V8J

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

ΜΠΟΥΡΤΖΙ

https://ift.tt/eA8V8J

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Κως: Θα τον πάρουν φαντάρο στα… 39 του

https://ift.tt/2D0J0GT

Ο 39χρονος, που όλα αυτά τα χρόνια απεύφεγε να εκπληρώσει τις στρατιωτικές του υποχρεώσεις, υποβλήθηκε σε έλεγχο στην Κω και διαπιστώθηκε ότι αναζητούνταν με ένταλμα του εισαγγελέα Στρατοδικείου Αθηνών για ανυποταξία
Τη… μισή του ζωή προσπαθούσε να ξεφύγει ένας 39χρονος -σήμερα- Έλληνας που απέφυγε να εκπληρώσει τις στρατιωτικές του υποχρεώσεις! Όμως, έστω και αργά, δεν κατάφερε να ξεφύγει από τους αστυνομικούς της Ασφαλείας.
Ο 39χρονος υποβλήθηκε σε έλεγχο στην Κω και διαπιστώθηκε ότι αναζητούνταν με ένταλμα του εισαγγελέα Στρατοδικείου Αθηνών για ανυποταξία. Έτσι, συνελήφθη και θα μεταχθεί στην Αθήνα, με το ερώτημα που «καίει» να είναι αν θα κληθεί να υπηρετήσει τη θητεία του στα… γεράματα!

*** Εκείνος που δεν φαίνεται να την γλιτώνει, πάντως, είναι ένας 29χρονος ο οποίος επίσης δεν έχει εκπληρώσει τις στρατιωτικές του υποχρεώσεις και έχει κηρυχθεί ανυπότακτος, αλλά εντοπίστηκε όταν προσπάθησε να ταξιδέψει αεροπορικώς από το αεροδρόμιο «Διαγόρας» της Ρόδου! Οι άνδρες του αστυνομικού τμήματος Αερολιμένα διαπίστωσαν ότι του είχε επιβληθεί απαγόρευση εξόδου από τη χώρα για ανυποταξία και τον συνέλαβαν.

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Η εξομολόγηση του Γιαννιώτη για την δυσλεξία

https://ift.tt/2x7MiCD

«Όταν ήμουν στο σχολείο δεν γνώριζα ότι έχω μια δυσκολία που μπορεί να αντιμετωπιστεί εύκολα και ότι δεν είμαι μόνος.
Η δυσλεξία δεν είναι πρόβλημα, είναι μια δυσκολία που λύνεται και αυτό είναι το σημαντικό» εκμυστηρεύτηκε ο ασημένιος Ολυμπιονίκης του Ρίο

Τα σχολεία άνοιξαν, το κουδούνι χτύπησε και όμως δεν ακούγονται μόνο τα γέλια και οι χαρούμενες φωνές των μικρών και μεγάλων μαθητών, αλλά σε κάποιες περιπτώσεις «ακούγονται» δυνατά και οι χτύποι της καρδιάς κάποιων παιδιών που βλέπουν να ορθώνεται μπροστά τους το τείχος της δυσλεξίας.

Ο ασημένιος Ολυμπιονίκης του Ρίο στα 10 χιλιόμετρα ανοικτής θαλάσσης, Σπύρος Γιαννιώτης, συγκίνησε με την ανάρτηση του στο Instagram, με αφορμή την πρώτη σχολική ημέρα. Η τοποθέτησή του στο μέσο κοινωνικής δικτύωσης, «Ίσως και εγώ αν δεν ήμουν δυσλεκτικός, δεν θα είχα φτάσει σήμερα εδώ που είμαι», αποτέλεσε τη βάση για να κουβεντιάσει το τόσο σημαντικό και ευαίσθητο θέμα της δυσλεξίας στον ραδιοφωνικό σταθμό του ΑΠΕ-ΜΠΕ, «Πρακτορείο FM104,9».

«Όταν ήμουν στο σχολείο δεν γνώριζα ότι έχω μια δυσκολία που μπορεί να αντιμετωπιστεί εύκολα και ότι δεν είμαι μόνος. Η δυσλεξία δεν είναι πρόβλημα, είναι μια δυσκολία που λύνεται και αυτό είναι το σημαντικό» εκμυστηρεύτηκε ο ασημένιος Ολυμπιονίκης του Ρίο, και πρόσθεσε «όταν ήμουν μικρός δεν το έβλεπα αυτό, με έπνιγε ένιωθα ότι ήθελα να είμαι καλός, ήθελα να είμαι ανάμεσα στους καλούς, ήθελα να ξέρω το μάθημα, να μην νιώθω ότι είμαι αδιάβαστος. Όταν πάνω από ένα βιβλίο ώρες ατελείωτες δυσκολευόμουν και την επόμενη ημέρα δεν μπορούσα να εκφραστώ, να γράψω και φαινόμουν αδιάβαστος, δεν μπορούσα να το αντιμετωπίσω».

Ο Σπύρος Γιαννιώτης επισήμανε ότι «είναι δύσκολο ακόμα και για τους ενήλικες να αντιμετωπίσουν προβλήματα, πόσο μάλλον ένα παιδί που είναι σε μία τάξη με άλλα παιδιά που το ακούνε και νιώθει άβολα και αυτό συνεχώς γιγαντώνεται. Το θέμα δεν είναι να μπούμε στο καβούκι μας, αλλά να αντιμετωπίσουμε αυτό που έχουμε. Να γίνουμε καλύτεροι και σίγουρα μέσα από τις δυσκολίες βγαίνουμε πιο δυνατοί στην κοινωνία».

Όπως είπε, η δυσκολία αυτή τον δυνάμωσε και τον πείσμωσε, «ήθελα να αποδείξω σε μένα πρώτα και σε όλους τους υπόλοιπους μετά, ότι θα τα καταφέρω, θα δημιουργήσω. Δεν μπορούσα να φανταστώ σε ποιο επίπεδο, αλλά το είχα βάλει στόχο ότι θα δημιουργήσω. Έτσι πρέπει να κάνει κάθε παιδί, να βάζει στόχο να δημιουργήσει» υπογράμμισε.

«Μπορεί ένα (δυσλεκτικό) παιδί, να μην είναι στο σχολείο πολύ καλός μαθητής, αλλά έχει τη δυνατότητα να είναι ένας μαθητής που θα μπορεί να ανταπεξέλθει και αργότερα στη ζωή. Κυνηγώντας τα όνειρα μας, είτε στον αθλητισμό, είτε στα γράμματα, είτε οπουδήποτε αλλού μπορούμε να φτάσουμε εκεί που θέλουμε» ανέφερε.

Στην ερώτηση εάν αποτέλεσε δέκτη αρνητικών συμπεριφορών λόγω των δυσκολιών που αντιμετώπισε, ο κορυφαίος αθλητής, εκμυστηρεύτηκε πως «δυστυχώς είναι στιγμές που δεν φεύγουν, χαράζονται, αφήνουν σημάδια και όσο και αν προσπαθούμε να τις ξεχάσουμε, επιστρέφουν την πρώτη στιγμή που νιώθουμε ευάλωτοι, οπότε είναι πράγματα που δυστυχώς γίνονται» και συμπλήρωσε: «πολλά παιδιά έχουν το ίδιο θέμα, όχι μόνο σχετικά με τη μάθηση, το θέμα είναι να προσπαθούμε να το αντιμετωπίζουμε και πρέπει να βγαίνουμε νικητές».

Συνέχισε λέγοντα πως «ιδίως τα πρώτα χρόνια, διάβαζα πολύ ή καλύτερα προσπαθούσα να διαβάσω, αλλά κακά τα ψέματα, όταν έρχεται η απογοήτευση, έρχεται και η άρνηση, το «δε θέλω» και για ένα διάστημα ήμουν και εγώ στο «δε θέλω». Αλλά βρήκα τον εαυτό μου μέσα από τον αθλητισμό. Με βοήθησε πάρα πολύ να μπορώ να βλέπω τα πράγματα λίγο πιο ξεκάθαρα και σίγουρα με βοήθησε πάρα πολύ να συνεχίσω να προσπαθώ».

O Σπύρος Γιαννιώτης συμβουλεύει τους γονείς «να βοηθήσουν τα παιδιά τους, δεν έχουν πρόβλημα απλά χρειάζονται στήριξη και σίγουρα θα δουν θαύματα από αυτά. Κάθε παιδί μπορεί να κάνει το δικό του θαύμα είτε μεγάλο είτε μικρό, σίγουρα όμως η πρόοδός τους είναι δεδομένη αρκεί να υπάρχει στήριξη από την οικογένεια τους και από το σχολείο» είπε και απευθυνόμενος στα παιδιά, τόνισε ότι « απογοητεύσεις θα υπάρχουν πολλές, αλλά είναι μέρος της ζωής μας και μας διαμορφώνουν προς το καλύτερο όχι προς το χειρότερο».

«Κάθε ημέρα είναι μια προσπάθεια, κάθε ημέρα προσπαθώ να είμαι λίγο καλύτερος από την προηγούμενη. Δεν αφήνω την προηγούμενη να με πισωγυρίσει. Στη μάθηση και στην άθληση άλλωστε, μόνο βήματα μπροστά μπορείς να πας, οπότε όσο ζούμε μαθαίνουμε και όσο ζούμε προσπαθούμε και για μένα είναι σημαντικό να το τηρώ αυτό καθημερινά», είπε καταλήγοντας ο ασημένιος Ολυμπιονίκης του Ρίο, Σπύρος Γιαννιώτης.

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Δείτε πως θα «ξεφουσκώσετε» τον ΕΝΦΙΑ για τα αγροτεμάχια

https://ift.tt/2CPdyLl

Τη σημαντική μείωση του Ενιαίου Φόρου Ιδιοκτησίας Ακινήτων (ΕΝ.Φ.Ι.Α.) του τρέχοντος έτους για τα αγροτεμάχια που κατέχουν θα μπορούν, σύντομα, να εξασφαλίσουν όσοι
φορολογούμενοι παρέλειψαν να δηλώσουν σωστά στο ηλεκτρονικό περιουσιολόγιο της Εφορίας τυχόν υφιστάμενα εντός των αγροτεμαχίων κτίσματα που δεν είναι κατοικίες.

Η δυνατότητα αυτή θα παρασχεθεί, εντός των προσεχών ημερών, μέσω της ενεργοποίησης της ηλεκτρονικής εφαρμογής του συστήματος TAXISNET για την υποβολή διορθωτικών δηλώσεων Ε9 και για το έτος 2018.

Υποβάλλοντας τροποποιητικές- δηλώσεις Ε9 έτους 2018 με τις οποίες θα διορθώσουν τα στοιχεία για τα αγροτεμάχιά τους, οι συγκεκριμένοι φορολογούμενοι θα καταφέρουν να «ξεφουσκώσουν» έστω και εκ των υστέρων τις συνολικές χρεώσεις του ΕΝ.Φ.Ι.Α. που αναγράφουν τα εκκαθαριστικά σημειώματα του φόρου τα οποία έλαβαν πρόσφατα.

Πώς γίνεται η διόρθωση
Σύμφωνα τώρα με τις οδηγίες μηχανογραφικής επεξεργασίας των δηλώσεων Ε9 που έχει εκδώσει η πρώην Γ.Γ.Δ.Ε. και νυνΑ.Α.Δ.Ε, σε περίπτωση κατά την οποία στον πίνακα 2 του Ε9 έχει συμπληρωθεί η στήλη της συνολικής επιφάνειας κτισμάτων που βρίσκονται στο αγροτεμάχιο (η στήλη 17) αλλά δεν έχει συμπληρωθεί η κατηγορία του ακινήτου (στη στήλη 17α ή 17β ή 17γ) τότε θεωρείται ότι επί του αγροτεμαχίου βρίσκεται κατοικία και ο φόρος πενταπλασιάζεται αυτόματα.

Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ

via Blogger anatakti.gr

Εικόνα

Ο Ερντογάν αυτοδιορίστηκε επικεφαλής διαχειριστής δημοσίου πλούτου

https://ift.tt/2xa1Gh7


Ο γαμπρός του Ερντογάν, ο υπουργός Οικονομικών, Μπεράτ Αλμπαϊράκ, γίνεται αντιπρόεδρος του Ταμείου Πλούτου, ενώ προβλέπεται και μια πλήρης αναμόρφωση του συμβουλίου του και του τρόπου με τον οποίο διορίζονται τα μέλη
Ο Τούρκος πρόεδρος, Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν, διορίστηκε πρόεδρος του Ταμείου Διαχείρισης Πλούτου της Τουρκίας, και μάλιστα με προεδρικό διάταγμα που δημοσιεύθηκε σήμερα το πρωί.


Ο γαμπρός του Ερντογάν, ο υπουργός Οικονομικών, Μπεράτ Αλμπαϊράκ, γίνεται αντιπρόεδρος του Ταμείου Πλούτου, ενώ προβλέπεται και μια πλήρης αναμόρφωση του συμβουλίου του και του τρόπου με τον οποίο διορίζονται τα μέλη. Το ταμείο ελέγχει δημόσια περιουσιακά στοιχεία όπως η Turkish Airlines, η Ziraat Bank, η Halkbank και οι εταιρίες πετρελαίου Turkiye Petrolleri και Botas.

Το Τουρκικό Ταμείο Πλούτου ιδρύθηκε τον Αύγουστο του 2016 για να αυξήσει την αξία των στρατηγικών περιουσιακών στοιχείων της Τουρκίας, να συμβάλει στην οικονομική ανάπτυξη και να κινητοποιήσει τις κεφαλαιαγορές με την εισαγωγή νέων προϊόντων. Δεν ήταν αμέσως σαφές αν το ταμείο θα διατηρούσε την ιδιότητά του ως μετοχική εταιρεία μετά την αναδιάρθρωση.

Ο Zafer Sönmez έγινε ο γενικός διευθυντής του ταμείου. Τα μέλη του διοικητικού συμβουλίου περιλαμβάνουν τώρα τον Huseyin Aydin, διευθύνοντα σύμβουλο της Ziraat Bank και πρόεδρο της Ένωσης Τραπεζών της Τουρκίας (TBB), τον Ριφάτ Χισαρτσιλιόγλου, επικεφαλής της Ένωσης Κεφαλαίων Τουρκίας (TOBB) και τον Fuat Tosyali, τον δισεκατομμυριούχο συνιδιοκτήτη της χαλυβουργίας Tosyali Holding και μέλος του διοικητικού συμβουλίου του Συμβουλίου Εξωτερικών Οικονομικών Σχέσεων (DEIK).

Ο σύμβουλος του Erdoğan, Yigit Bulut, ο καθηγητής οικονομικών Kerem Alkin και ο Himmet Karadag, ο νεοδιορισθείς αναπληρωτής πρόεδρος της Halkbank και επικεφαλής του ταμείου, ήταν μεταξύ των αναχωρούντων μελών του διοικητικού συμβουλίου.

via Blogger anatakti.gr